Cafeaua, noul aur: Prețul cafelei a atins un maxim record după ce recoltele au fost extrem de proaste, iar Brazilia, de departe cel mai mare producător, mai are puține boabe de vândut

Prețurile globale ale cafelei arabica au atins miercuri niveluri record de peste 3,60 dolari pe livră, în condițiile în care Brazilia, de departe cel mai mare producător mondial, mai are puține boabe de vândut și în care persistă îngrijorarea cu privire la recolta viitoare.

Dealerii au declarat că 70%-80% din recolta actuală de arabica din Brazilia a fost vândută, iar tranzacțiile noi sunt lente. Brazilia produce aproape jumătate din boabele arabica din lume, un soi de calitate superioară utilizat de obicei în amestecuri prăjite și măcinate.

Vremea recentă din țară a fost mai favorabilă după o secetă severă anul trecut. Cu toate acestea, recolta viitoare va fi cu 4,4% mai mică decât cea precedentă, potrivit agenției braziliene de aprovizionare cu alimente Conab.

„Ofertele globale de cafea rămân limitate. Vietnamul progresează lent cu vânzările recoltei sale de robusta. Arabica recoltată în America Centrală și Columbia are nevoie de mai mult timp pentru a ajunge pe piață, iar fermierii brazilieni nu arată prea mult interes în a vinde mai mult”, a declarat miercuri brokerul HedgePoint Global Markets.

Contractele futures pentru cafeaua Arabica de pe bursa ICE , un contract utilizat la nivel global pentru a stabili prețul tranzacțiilor fizice cu cafea, au atins anterior un nivel record de 3,6945 dolari pe livră, aducând câștigurile pentru acest an la aproape 15%. Contractul a închis ulterior în creștere cu 2,5%, la 3,6655$ pe livră.

Cafeaua Robusta , o varietate în general mai ieftină, utilizată în principal pentru prepararea cafelei instant, a crescut cu 0,9%, la 5.609 dolari pe tonă metrică.

Exporturile de cafea din India, al cincilea mare producător mondial de cafea robusta, ar trebui să scadă cu peste 10% în 2025 din cauza scăderii producției și a reducerii stocurilor de report din recolta sezonului trecut.

Dealerii au declarat că fermierii atât din India, cât și din Vietnam, primul producător mondial de robusta, își rețin vânzările în așteptarea unor noi creșteri ale prețurilor și că, în Brazilia, aproximativ 80-90% din recolta actuală a fost vândută.