Bei BERE la serviciu și ești plătit regește. Unde se pot înscrie cei care își doresc acest JOB
Cercetătorii de la Universitatea din Nottingham caută degustători profesioniști de bere. Oferta este una cât se poate de seriosă.
Potrivit Nottingham Post, unul dintre obiectivele acestei cercetări este de a afla cum conținutul de alcool și timpul pot afecta aromele în bere. Pentru a răspunde la aceste întrebări, aceștia recrutează și antrenează oameni pentru a putea identifica mirosuri și arome specifice. Industria berii încearcă să învețe mai multe pentru a îmbunătăți calitatea ingredientelor, procesele de fabricare a berii și, în cele din urmă, berea.
După antrenament, degustătorii de bere vor putea identifica o aromă de cafea într-o bere neagră, vor detecta malțul într-un ale sau vor simți mirosul de pin dintr-o bere care folosește hamei Mosaic. Nu numai că acești degustători profesioniști de bere vor răspunde la întrebările unor cercetători, dar vor afla exact ce mirosuri și arome se află în halba lor.
CITEȘTE CONTINUAREA ARTICOLULUI AICI