Bani din flori. Poveștile de succes ale mai multor florării din România

1. Dolce Paula – Atelier de dulciuri și flori (București)

Paula Moldovan purta pasiunea pentru flori alături de cea pentru prăjituri și torturi, după ce, mai bine de 15 ani, a lucrat în domeniul alimentației publice, în zona HoReCa, timp de cinci ani a acumulat experiență în domeniul floristic, iar doi ani s-a specializat în patiserie-cofetărie. Cu toate aceste „ingrediente” puse laolaltă, ea a deschis Dolce Paula, un atelier de dulciuri și flori cu servicii personalizate, situat chiar în inima Bucureștiului, în zona Piața Victoriei.

Investiția în atelier a ajuns la 35.000 de euro, însă antreprenoarea spune că planurile de investiții nu se opresc aici, pentru că este nevoie constantă de bani pentru dezvoltare.

În atelier nu se găsesc buchete de flori gata făcute, ci numai câteva aranjamente florale sau câteva flori proaspete, dar clienții pot să vadă „recuzita” cu care lucrează Paula Moldovan pentru a crea concepte diferite de dulciuri și flori. Ca totul să se lege, e nevoie de comunicare.

Așa că, pentru buchetele de mireasă, de exemplu, Paula trebuie să cunoască mireasa și să schimbe multe idei cu ea înaintea marelui eveniment, pentru a se asigura că florile care îi vor fi dedicate sunt într-adevăr ceea ce își dorește.

2. Boutique d’emotion (Corbeanca)

Amalia Șeremet, licențiată în sociologie cu specializare în comunicare politică, a învățat să facă aranjamente florale odată cu implicarea în businessul Boutique d’Emotion din Corbeanca, iar acum gestionează un atelier floral care funcționează simultan și ca magazin de cadouri în localitatea de lângă București. Amalia Șeremet realizează aranjamente pentru evenimente private și se află acum în căutare de noi angajați.

Ideea a pornit de la două prietene ale ei, care, în 2016, au vrut să facă un business local plecând de la conceptul de atelier floral. Pentru că spațiul era generos, s-au gândit să dezvolte și o parte de cadouri și au rugat-o și pe Amalia să se alăture afacerii lor. Așa a apărut ea în business, iar din 2017 este unicul proprietar al afacerii.

„Când am intrat în Boutique d’Emotion, în afară de crin, garoafă, trandafir, nu știam prea multe despre flori. Nu cunoșteam tipurile de flori sau cum se face un buchet. M-am specializat la locul de muncă și încă învăț”, spunea Amalia Șeremet anul trecut.

Aranjamentele florale sunt create în atelierul din Corbeanca și ajung apoi la evenimente private. Pentru flori, aprovizionarea se face de la importatori, iar cadourile sunt aduse în principal de la producători din România.

3. Darlington – Croitoria de flori (Iași)

În urmă cu șase ani, familia Curcudel din Iași deschidea o florărie sub brandul Darlington – Croitoria de flori. Povestea a început în preajma Crăciunului din 2014, când Marina și Marius Curcudel se aflau în căutarea unor cadouri pentru cei dragi. În câteva luni, mai exact în aprilie 2015, ea și soțul ei Marius Curcudel își deschideau un spațiu în care au început să vândă flori. Cei doi au început să urmeze cursuri de design floral pentru a se specializa în ceea ce aveau de gând să facă mai departe și au încheiat parteneriate cu firme locale din Iași. La un an după deschiderea primului punct de desfacere Darlington a apărut un al doilea, tot în Iași, de dimensiuni mai mari. O perioadă, cele două florării au funcționat în paralel, însă ulterior a rămas deschisă doar unitatea mai mare, din care sunt onorate în prezent toate comenzile.

Florile care se găsesc la Darlington vin de la câțiva furnizori din Europa, în principal din Olanda, de unde cei doi antreprenori ieșeni se aprovizionează cu produse finite și cu materie primă. Selecția furnizorilor este o provocare pentru antreprenorii de la Darlington, pentru că florile trebuie să fie tot timpul proaspete și să ajungă intacte la evenimentele pentru care sunt alese.

Aproximativ 80% din aranjamentele care se vând în florărie sunt realizate pe loc, personalizat, fiind aproape imposibil de creat două buchete identice.

4. Greenarium (Sibiu)

Despre plante vorbește și Greenarium, businessul a trei tineri, care fac terarii cu plante într-un atelier din Sibiu. Anton Balint, Paul Bondane și Raluca Mitea au „migrat” din domeniul artistic în care au toți pregătire pentru a dezvolta Greenarium. Primii muguri au apărut, la fel ca în cazul Darlington, tot în preajma Crăciunului.

„Greenarium a început ca o poveste de cadouri de Crăciun, pe care eu, împreună cu Raluca, am vrut să le facem familiei și prietenilor noștri. Voiam să le oferim neapărat ceva făcut de mâinile noastre. După ce am trecut prin mai multe idei, am descoperit terariile, acum cinci ani, când în România nu prea era popular conceptul.”

S-au documentat, au făcut câteva zeci de cadouri pentru familie și prieteni și, după ce au trecut sărbătorile, și-au dat seama că aceasta ar putea fi o bună oportunitate pentru un business.

„Visul meu este să înlocuim toate ghivecele de plastic din casele românilor”, spunea Anton Balint în urmă cu câteva luni.

Terariile Greenarium sunt confecționate din sticlă pe care cei trei fondatori o iau de la ferestrele caselor din Sibiu, atunci când acestea sunt schimbate. Ei preiau sticla, o spală, o taie cu diamantul, o înfoliază într-o foiță de cupru și apoi lipesc totul cu cositor. Totul se lucrează manual, prin tehnica de vitralii Tiffany.

O parte din plantele care ajung în terarii sunt aduse din import, însă unele sunt crescute chiar de cei trei antreprenori, în atelierul din Sibiu. Nisipul și pietrișul sunt procurate de la furnizori din România, iar unele globuri de sticlă vin de la artizani din zona Sibiului.

5. Patchouli Flowers Concept Store (București)

Anita Moldovan împreună cu mama ei, Viorica, două antreprenoare pasionate de flori, au creat în urmă cu opt ani brandul Patchouli, sub care realizează aranjamente florale.

„În 2012, în timp ce mă aflam cu mama mea la Londra, îmi doream un nou început, fondarea unui nou business care să ne reprezinte și care să ne permită să ne exprimăm. În scurt timp aveam deja o idee clară asupra a ceea ce doream să facem, primul atelier de creație florală din România. Mi-am dorit să schimb și să cresc standardele pieței locale de flori, care până atunci nu cunoscuse o abordare artistică și sofisticată”, povestea Anita Moldovan, cofondatoarea companiei Patchouli Flowers Concept Store, la emisiunea online ZF Afaceri de la zero.

Atelierul Patchouli se află pe Calea Dorobanților din București, locație aleasă de Anita și Viorica Moldovan datorită cererii de aranjamente florale premium din această zonă.

Patchouli are o gamă variată de produse, de la buchete gata făcute pentru clienții grăbiți, până la buchete personalizate în funcție de cerințele clientului. De asemenea, realizează cutii cu flori, jobene, cești sau lumânări și aranjamente florale pentru evenimente.

6. Semperviva (Sibiu)

Diana Brătilă s-a specializat în geografia turismului, însă și-a schimbat traiectoria profesională în vara lui 2019, când a primit un aranjament cu flori care i-a stârnit interesul și creativitatea, astfel că a pus bazele propriului business cu aranjamente florale din plante suculente sau licheni, sub brandul Semperviva.

Primele aranjamente le-a făcut chiar din aranjamentul mare primit, proporționându-l în ghivece colorate și găleți, cu scop pur decorativ pentru grădina proprie, fără a se gândi o clipă că acestea pot fi comercializate, până într-o zi când cineva a întrebat-o cât costă un astfel de aranjament, iar atunci s-a născut ideea de a transforma pasiunea în afacere.

Așa a ajuns să realizeze copăcei din licheni, tablouri, decorațiuni interioare sau aranjamente florale din licheni sau plante suculente, materii prime pe care le cumpără din sere sau magazine specializate, nu de pe internet.

7. Studium on flowers (București)

Andreea Filip, o tânără cu experiență în domeniul vânzărilor, a creat businessul Studium în vara anului 2019, la întoarcerea în România după aproape opt ani de lucrat și de călătorit în străinătate. Era obișnuită să aibă tot timpul flori în casă, însă, pentru că nu îi era mereu la îndemână să le cumpere, a gândit un concept de abonament pentru cei care își doreau același lucru, abonament care presupune livrări periodice de flori la ușa clientului.

A creat o platformă, unde abonamentul poate fi personalizat după dorințele clientului, care are de ales între trei dimensiuni de buchete. El poate selecta de asemenea frecvența cu care își dorește să-i fie livrate florile, introduce adresa și așteaptă buchetul acasă. Florile pe care le livrează provin în proporție de 65% din import, în vreme ce restul sunt din România.

Acum, după ce a pus Studium pe picioare, Andreea Filip se gândește să organizeze și workshopuri cu floriști locali, în care să-i învețe pe doritori cum se îngrijesc florile.

8. The Sisters Flower Studio (Cluj-Napoca)

Atelierul floral The Sisters Flower Studio din Cluj-Napoca a apărut după ce surorile Lucia Sigmirean și Andreea Popa au hotărât să transforme pasiunea pentru flori și experiența din acest domeniu într-un business. Lunar, între 350 și 500 de clienți primesc florile din atelierul The Sisters, iar cele două surori spun că vor să creeze buchete în funcție de personalitatea, hobby-urile, locul de muncă sau culorile preferate de destinatarului buchetelor. În medie, din atelierul surorilor din Cluj ies circa 20-35 de buchete zilnic, iar recordul într-o perioadă aglomerată a fost de 300 de buchete pe zi.

9. Verdepeperete (Buzău)

Oana și Alexandru Crețu au dat viața din București pe cea într-un oraș de provincie – Buzău – iar odată cu mutarea au pus și bazele unei afaceri. Businessul VerdePePerete, care produce și vinde tablouri și elemente de decor pe bază de licheni, s-a născut, la fel ca multe altele, dintr-o nevoie.

Se mutaseră deja din București, Alexandru decisese să-și facă stagiatura în arhitectură în Buzău, iar Oana renunțase la cariera în domeniul bancar și se angajase la o companie din același oraș. Împreună s-au gândit că, în paralel cu joburile, se pot ocupa și de o afacere.

Așa s-a născut afacerea cu tablouri cu licheni, un element folosit tot mai des în designul interior, dar mai puțin descoperit în urmă cu trei ani, când cei doi antreprenori fondau VerdePePerete. Au început să studieze domeniul, să se gândească la un nume și la un logo, proces care a durat câteva luni. „Produsele noastre sunt compuse din ramă sau cadru din lemn de brad, lăcuite, băițuite, vopsite cu vopsea ecologică pe bază de apă în diferite nuanțe și licheni naturali într-o varietate de culori”, spun cei doi fondatori.

În tablouri, lichenii formează modele abstracte sau chiar logouri, în funcție de cererile clienților. De altfel, atunci când cumpărătorul își dorește, se poate implica personal în realizarea tabloului, sub îndrumarea celor doi antreprenori din spatele VerdePePerete.

Producția tablourilor cu licheni are loc într-un atelier din satul Spătaru, județul Buzău, acolo unde există și câțiva colaboratori care ajută la finalizarea procesului artizanal de fabricare.

Puteți citi poveștile integrale ale tuturor acestor afaceri cu flori pe platforma zf.ro/afaceri-de-la-zero.