ANPC a închis Patisgal, jucător din industria alimentară cu afaceri de 80 mil. lei, în urma găsirii „unor ingrediente expirate și a rozătoarelor”. Patisgal: „Materiile prime nu erau folosite în procesul de fabricație și șoarecele era într-un perete, nu se afla în zona de contact cu produsele”
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), condusă de Horia Constantinescu, a oprit temporar activitatea companiei Patisgal, în secția de produse de patiserie, în urma găsirii „unor ingrediente expirate și a rozătoarelor”. Reprezentanții Patisgal, jucător din industria alimentară cu o cifră…
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), condusă de Horia Constantinescu, a oprit temporar activitatea companiei Patisgal, în secția de produse de patiserie, în urma găsirii „unor ingrediente expirate și a rozătoarelor”. Reprezentanții Patisgal, jucător din industria alimentară cu o cifră de afaceri de 80 de milioane de lei și 200 de angajați, din Galați, spun că „materiile prime nu erau folosite în procesul de fabricație și șoarecele era într-un perete, nu se afla în zona de contact cu produsele finite sau cu materiile prime”.
„Au fost semnalate anumite neconformități în spațiul de depozitare al uneia dintre cele cinci secții de producție. Una dintre situații o reprezintă identificarea unei cantități de 55,5 kg de diverse materii prime cu termenul de valabilitate depășit recent, 01.01.2024, respectiv, 08.01.2024, în condițiile în care noi consumăm câteva tone zilnic. Materiile prime nu erau folosite în procesul de fabricație, erau doar depozitate, urmând a fi trimise către distrugere”, au transmis, printr-un comunicat de presă, reprezentanții Patisgal.
Aceștia adaugă că în urma situației, ANPC „a oprit de la comercializare cantitatea de 123 kg de produs finit existentă în acea secție, deși acest produs nu conținea materiile prime al căror termen de valabilitate era depășit”.
Pastigal este o companie înființată în 2003 și, în prezent, are secții de producție: produse de panificație, cozonaci, biscuiți, produse de patiserie și produse de cofetărie, cu o suprafață totală de peste 6.000 mp. Compania își desface produsele în marile rețele de comerț din România: Mega Image, Carrefour, Profi, Cora, Kaufland și Lidl, iar livrarea produselor se realizează la nivel local, regional și național.
„Societatea a fost verificată permanent, încă de la înființare, de către organele de control abilitate în domeniul alimentar. În 20 de ani, nu au existat niciodată neconformități care să pună în pericol siguranța produselor sau a consumatorilor”, explică reprezentanții firmei din Galați, care a avut în 2022 o cifră de afaceri de 81,7 milioane de lei și un profit de aproape 5 milioane de lei.
„Este prima situație de acest tip cu care societatea se confruntă în cei peste 20 de ani de activitate. (…) În cursul zilei de astăzi, 11.01.2024, am transmis către ANPC Galați dovezile privind remedierea problemelor sesizate și am solicitat reverificarea în vederea reluării activității”, au mai spus aceștia. Ei au mai menționat că firma este acreditată cu cele mai înalte standarde de calitate existente în industria alimentară, având permanent audituri independente atât programate, cât și inopinate de la organisme internațioanale de certificare a calității.
Vizita inspectorilor ANPC a fost făcută în contextul în care autoritate „a început derularea unei ample campanii de verificare a modului în care brandurile proprii, declarate a fi românești, ale marilor lanțuri de magazine, respectă exigențele impuse de brandul ales și de semnificația acestuia”.
Primul control a fost făcut la „Gusturi românești”, brand propriu al lanțului de magazine Mega Image și „Cămara Noastră – Poftă de România”, care aparține lanțului de retail Lidl. După desfășurarea controlului în cadrul magazinelor marilor retaileri, comisarii ANPC, au mers pe lanțul de distribuție, până la locațiile în care articolele comercializate sub aceste mărci au fost produse. Astfel, au verificat Patisgal din Galați, care realizează produsele de patiserie comercializate sub marca „Cămara Noastră – Poftă de România”. Acolo, au aplicat două amenzi contravenționale în valoare totală de 15.000 lei și au oprit temporar prestarea de servicii în secția de produse de patiserie, potrivit unui comunicat de presă al ANPC.
„Principalele deficiențe constatate au fost: utilizarea unor spații neigienizate, în care s-a semnalat prezența rozătoarelor moarte și a pânzelor de păianjen; folosirea unor agregate frigorifice deteriorate, cu rugină, chedere neigienizate și rupte, cu depuneri de mucegai pe ventilatoare; utilizarea unor materii prime cu data durabilității minimale depășită sau fără elemente de identificare; folosirea unor practici comerciale incorecte prin neînscrierea pe ambalajul unor produse a tuturor ingredientelor utilizate la fabricație”, spune ANPC.