Alina Sudriu, Grace Couture Cakes: Grace Couture Cakes este un business de familie. Simt că ceea ce construim acum este o moștenire pe termen lung

Cifră de afaceri (2021): 1,86 mil. euro

Profit (2021): 400.000 de euro

Număr de angajați: 50

CARTE DE VIZITĂ

• Alina Sudriu este fondator al Grace Couture Cakes, primul atelier de cofetărie couture din România, business lansat în toamna anului 2012;

• De atunci, ea coordonează planificarea financiară și de marketing a companiei;

• Gestionează, totodată, echipa de consultanți de vânzare, supervizând cerințele speciale ale clienților și producția, urmărește cash flow-ul în timp real, menține relația cu furnizori și alți parteneri. În plus, se implică în procesul de creație pentru colecțiile de prăjituri și torturi, dar și pentru ședințe foto și prezentările din cake shop-urile atelierului;

• Primul job l-a avut în 2006, imediat după terminarea facultății, în cadrul unei companii de produse electronice;

• Este absolventă a Facultății de Administrarea Afacerilor în Limba Engleză și a programului de master Strategic Marketing din cadrul Academiei de Studii Economice, București.

Sunt motivată în continuare, după aproape 10 ani de la lansarea Grace Couture Cakes, de dorința de a aduce în fața clienților noștri produse de calitate premium și de a introduce pe piața românească tendințele internaționale lansate de cofetăriile de top. (…) În plus, Grace Couture Cakes este un business de familie. Simt că ceea ce construim acum este o moștenire pe termen lung.

Profilul Alinei Sudriu a apărut în anuarul 100 CELE MAI PUTERNICE FEMEI DIN BUSINESS, EDIȚIA 2022.