Alina Crețu, director executiv, Forumul Agricultorilor și Procesatorilor Profesioniști din România: Pentru a face procesare, e nevoie de educație, de profesii noi. Multe compani mari din agribusiness au ajuns în ultimii ani în România și au adus nu doar cu capital, ci și cunoaștere

Multe compani mari din agribusiness au ajuns în ultimii ani în România, investesc în inputuri, și ele au adus nu doar  capital, ci și cunoaștere, a declarat Alina Crețu, director executiv, Forumul Agricultorilor și Procesatorilor Profesioniști din România, în cadrul conferinței  ZF AGROBUSINESS SUMMIT 2025.

”E nevoie de educație, de profesii noi în agricultură pentru a avea procesare. Multe companii din agri au ajuns în România, investesc în inputuri, în producția aceasta cu care ne lăudăm noi. Ea a venit din cunoaștere. Nu doar din capital. Și digitalizarea este importantă. Copiii care vin să lucreze la ferme vor și familii și vacanță”.

Alina Crețu a mai spus că producția primară este ca democrația, nu e un dat, ci trebuie întreținută, cu investiții și măsuri. ”Procesarea și producția trebuie să meargă împreună. Procesatorii mici, locali trebuie să știe că vor avea materia primă necesară, atunci când planifică investiții. Prima problemă în procesare este educația și construirea filierelor agricole de angajați”.

Ce a mai declarat  Alina Crețu:

►Pâinea este unul dintre produsele cele mai râvnite in Europa azi. E o concurență foarte mare pe piața europeană între producători. E nevoie de cunoaștere, de chimie alimentară, investiții de milioane. 

► Mă bucur că avem InvestAlim și vedem investiții în fabrici, în procesare. Avem exemple de succes în care mai mulți fermieri s-au asociat și investesc în procesare. Avem ferme mari care s-au asociat și au devenit attractive și pentru bănci, pentru a lua finanțare. E vorba de investiții care se recuperează pe termen lung, cele din procesare.

►Intrăm intr-o fază nouă în agricultură. Odată cu relansarea zootehniei, în paralel cu dezvoltarea procesării. Dacă avem mai multe astfel de proiecte, și celor care produc inputuri le va fi mai bine.

►Creșterea salariilor a dus la creșterea puterii de cumpărare și un proces lent de educare a consumatorului, la care au contribuit și producătorul mic, local, dar și cel mare.

►Provocarea noastră ca structură federativă este să ne adaptăm și să reprezentăm interesele fermierilor. Asta nu se poate face dacaă fermierul nu poate continua să producă și să fie rentabil. Modul în care va fi alocat bugetul PAC după 2028 este extrem de grav, conform Comisiei Europene. Mai puțini bani europeni pentru agricultură, reguli mai stricte, fără o compensare bugetară, măsuri care vor scădea competitivitatea,  alături de nevoia de a respecta anumite jaloane, ca la PNRR, pentru a primi fonduri europene.