Agricola Bacău lansează o nouă variantă de Salam de Sibiu

Sortimentul este produs în ediție limitată, asemenea predecesorilor săi de succes din anii trecuți, Salamul de Sibiu – coniac și Salamul de Sibiu – cu șampanie și se va comercializa în perioada Sărbătorilor în rețele de magazine din retailul modern, precum și în lanțul de supermarketuri operat de Agricola Bacău.

De la începutul anului, Salbac, divizia producătoare de mezeluri a grupului, a înregistrat o creștere de 12% a vânzărilor la Salamul de Sibiu, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. În 2011, valoarea vânzărilor Salbac a crescut cu 10%, fiind mai semnificativă la gama de salamuri crud-uscate (23% în valoare și 16% in volum).

“Ne așteptăm ca în perioada Paștelui mii de români să se bucure de gustul rafinat al acestui sortiment”, declară Angelica Șmil, directorul companiei Salbac SA, firmă din cadrul grupului Agricola Bacău.
Salbac este compania parte a Grupului de firme Agricola Bacău care deține două fabrici, una de producere a salamurilor crude uscate și una pentru mezeluri și specialități fierte afumate

În mai-iunie 2011, Salamul de Sibiu Agricola Bacău a atins o cotă de piață de 45% din punct de vedere valoric (42% în volum) în total segment Salam de Sibiu comercializat în România (potrivit MEMRB Romania).Agricola Bacău este unul dintre cei mai mari producători de carne de pui din România și principalul exportator din această categorie, conform reprezentanților companiei.