Afaceri de la zero. De pe băncile facultății, în business: Ionel Burtea a dezvoltat brandul Abund Berry în 2017 și cultivă 20 de hectare de teren cu fructe de pădure

„Vrem să ajungem la opt hectare de seră, să ne extindem pe zona de spații protejate. De asemenea, vrem să facem din vin un produs digital“.

Antreprenorul Ionel Burtea a pornit pe drumul an­treprenoriatului chiar din facultate, în 2017, când a decis să înceapă să cultive fructe de pădure pe un hectar de teren moștenit de la bunici în județul Gorj. După o investiție inițială de 50.000 de euro, antreprenorul a dezvoltat brandul Abund Berry, care cuprinde astăzi vin de mure, de zmeură, rachiu, sirop de fructe de pădure și cidru.

„Abund Berry a pornit în 2017, în ultimul an de facultate am început cu un prim hectar de mure și cu toate provocările agriculturii și omului de economie care nu știa agricultură. Aveam terenul moștenire de la bunici, am început cu achiziția de răsaduri și apoi am început cu munca, plantarea și creșterea plantelor. În momentul de față avem 20 de hectare, am crescut treptat de la an la an, am cumpărat teren, am extins plantația“, a povestit Ionel Burtea.

Deși investiția inițială de 50.000 de euro în prezent pare una mică, antreprenorul spune că a fost decisivă pentru dezvoltarea businessului, sursele fiind membrii familiei. De altfel, întreg businessul este dezvoltat în familie, fondatorul Abund Berry fiind ajutat de părinți și de sora sa.

„Un business în familie vine și cu provocări, dar și cu timp petrecut împreună. Partea de provocări este zona unde părinții îți devin propriii angajați, și partea de ajutor necondiționat, la orice oră, pe care nu o are un angajat normal“, a mai spus Ionel Burtea.

Dacă inițial vinul de mure a fost „vedeta“ vânzărilor, fiind o nișă nouă pe piață, astăzi vinul de zmeură a intrat în atenția clienților și a depășit la vânzări primul sortiment, cel de mure.

„Ne dorim acum să ne extindem și pe spații protejate, pe sere în care să avem factorul climatic drept un factor de protecție. Anul acesta a fost foarte provocator pentru noi și am simțit nevoia să mergem mai departe pe spații protejate. Noi ne-am dorit să mergem și către zona de procesare, unde am început cu vinul de mure, care a fost factorul diferențiator în piață, iar apoi ne-am dezvoltat pe vin de zmeură, rachiu, sirop și cidru“, a spus Ionel Burtea.

Produsele Abund Berry ajung în mediul online predominant, dar și în zona corporate, antreprenorul dezvoltând nișa cadourilor de sărbători. Clientul Abund Berry are peste 30 de ani, este din orașele mari și are venituri peste medie.

Prețul pentru o sticlă de vin de mure este de 35 lei, iar un sirop este 14 lei. „Avem un stoc de 40.000 de litri. În momentul de față sunt 12 angajați, ne gândim la anul să dublăm numărul de angajați, plus partea de zilieri. Pe partea de online am început în 2018 să avem propriul site, să fim prezenți în online, iar pandemia nu ne-a prins nepregătiți. Lucrul acesta s-a văzut în cifra de afaceri de anul trecut, unde partea de online a fost de 40%, iar anul acesta deja am depășit acest nivel.

Undeva la 20% din timpul meu investesc în online, sunt pasionat de marketing“, a mai spus Ionel Burtea.

Anul 2020, în care pandemia a afectat puternic domeniul HoReCa, unul dintre principalii clienți ai Abund Berry, a impus adaptarea la noua realitate din business, mai ales spre a rezolva problema sezonalității fructelor de pădure.

În 2020, Abund Berry a încheiat cu afaceri de 1,1 mil. lei, în creștere față de anul anterior cu 130%.

„Direcția este să mergem și către importuri, să avem continuitate și prezență la raft, ceea ce facem de o lună, învățăm partea aceasta, este ceva nou pentru noi, le importăm din Olanda. Vrem să ajungem la opt hectare de seră, să ne extindem pe zona de spații protejate. De asemenea, vrem să facem din vin un produs digital“, a mai spus Ionel Burtea.

El mai precizează că provocările din antreprenoriat la început au ținut de lipsa experienței, a cunoștințelor de management. Familia în schimb a ajutat a dezvoltarea afacerii.

„Singurul sfat pe care îl am pentru un antreprenor este să înceapă, să caute informații, să se educe. Să nu uite de echipă. Nișele de business sunt foarte importante, ele fac diferența în piață. Este foarte important cum comunici“, a concluzionat Ionel Burtea.

ZF și Banca Transilvania au lansat proiectul Afaceri de la zero, o platformă dedicată micilor antreprenori, firmelor care au creat peste 1,7 milioane de locuri de muncă. 

► Fiecare afacere de la zero este o poveste despre ambiție, curaj și determinare. Poveștile micilor antreprenori vor fi publicate în ZF și pe platforma zf.ro/afaceri-de-la-zero.

► În România sunt peste 500.000 de microîntreprinderi și firme mici, unde lucrează 1,7 milioane de salariați, companii cu afaceri anuale de 70-80 mld. euro.

► Proiect editorial susținut de Vodafone Business