5 to go intră pe piața din Republica Moldova cu o cafenea și planifică să dezvolte o rețea cu cel puțin 50 de unități în următorii trei ani

Lanțul românesc de cafenele 5 to go, lansat pe piața locală în urmă cu mai puțin de un deceniu, a deschis prima locație în Republica Moldova, la Chișinău, și targetează cel puțin 50 de locații pentru următorii trei ani, noi deschideri fiind planificate pentru începutul anului 2025.

„Așteptăm rezultate foarte bune în Republica Moldova. Chiar dacă intrarea pe o nouă piață este întotdeauna marcată de provocări, cu siguranță următoarea perioadă va fi una a eficientizării proceselor operaționale, care se petrece firesc, în timp”, spune Radu Savopol, cofondator 5 to go.

Prima locație din Chișinău este și sucursală 5 to go Coffee University, un centru de training în care francizații și angajații învață despre secretele cafelei și diferite tehnici de preparare.

„Primele trei locații din Republica Moldova vor funcționa sub operarea directă a master francizatului, în vreme ce următoarele vor fi deschise în sistem de franciză, urmând un model de business similar celui din România. În viitor luăm în calcul să abordăm și piața de retail din Moldova”, completează Lucian Bădilă, cofondator 5 to go.

Brandul românesc, care a depășit recent borna de 600 de unități deschise, a urcat pe locul 7 în topul european al lanțurilor de cafenele, conform clasamentului publicat de Food Service, Europe & Middle East pentru anul 2023.

De altfel, 5 to go a avansat constant în acest top în care sunt incluse cele mai importante branduri din industrie, ocupând poziția a 10-a în 2021 și locul 9 în clasamentul dedicat anului 2022.

„Cele două poziții câștigate în topul realizat de Food Service, Europe & Middle East reprezintă un rezultat pe care am mizat încă de anul trecut, chiar dacă industria cafelei este extrem de competitivă la nivel internațional și concurăm cu nume mari în acest clasament. Ne-am inspirat din modelul de business al marilor companii, adăugând întotdeauna o notă personală specifică brandului, am avut curajul de a testa piața, de a face lucrurile diferit, rețetă care ne-a ajutat să creăm o comunitate extraordinară, să ne îmbunătățim rezultatele de la an la an, să câștigăm notorietate și să devenim la rândul nostru un model de business pentru alții”, explică Radu Savopol.

Compania își continuă planurile de extindere atât pe plan internațional, cât și în România, menținând targetul de 650 de cafenele deschise până la finalul acestui an.