30 de echipe de bucătari se luptă pentru trofeul Metro Chef

Deocamdată s-au înscris aproximativ 30 de echipe de bucătari, însă înscrierile sunt încă deschise. Toate echipele selectate în competiție vor beneficia de sesiuni speciale de pregătire cu specialiști de renume.

Competiția din acest an Metro Chef va fi desfășurată într-un nou format, propunându-și să se adreseze mai multor categorii de clienți din segmentul HoReCa. Printr-o nouă abordare a etapelor de selecție și a finalei, în funcție de specificul gastronomic, au fost adăugate pe lista companiilor care pot participa în competiție, cantine și companii de catering. În plus față de edițiile precedente, ediția din acest an oferă tuturor participanților sesiuni de pregătire de o zi, susținute de către membrii juriului.

“Editia a treia Metro Chef continuă anul acesta, într-o nouă abordare, spre a veni în întâmpinarea așteptărilor clienților noștri din domeniul ospitalier. Pe lângă o segmentare diferită a etapelor de competiție în funcție de specificul gastronomic, în 2013 oferim câte o zi de pregătire pentru fiecare echipă înaintea sesiunilor de competiție pe categorii. îÎ plus, toate etapele din concurs se vor desfășura la Centrul de Pregătire în Gastronomie din București”, a spus Dusan Wilms, director general Metro Cash & Carry România.