Zahărul s-a scumpit cu 60% într-un an în UE. Un kilogram de zahăr în România e 6-7 lei în retail, după o creștere în linie cu media UE

Prețul zahărului a cres­cut cu 61% în UE pe parcursul unui an, iar cele mai mari creșteri ale inflației la zahăr în martie 2023 față de aceeași lună a anului precedent au fost înre­gistrate în Cehia (98%), Estonia (97%) și Polonia (82%), arată datele Eurostat, biroul european de statistică.

În România, zahărul s-a scumpit cu 60,9% în­tr-un an, în linie cu media UE. Acum, în orice su­per­market, in­di­ferent sub umbrela cărei companii se află, în medie, un kilo­gram de za­hăr este 6-7 lei, fie el și marcă privată. Din­tre toate mărfurile alimentare, la nivelul țării, prețul zahărului a înregistrat cea mai mare creștere și depă­șește de câteva ori rata anuală a inflației de 15,5%.

Recent, Consiliul Con­cu­ren­ței a declanșat trei inves­ti­gații privind posibile înțelegeri de stabilire a prețurilor pe piețele producției de ulei de floarea-soarelui, unt și zahăr. În ceea ce privește pia­ța fabricării și comercia­li­zării de zahăr s-au derulat inspecții la firmele Agrana România (ac­ționariat austriac), compa­nie care are două fabrici pe plan local, din care doar în­tr-una produce zahăr din sfeclă de zahăr, Pfeifer & Langen Ro­mânia (acționariat german), care a deținut anterior fabrica Za­hărul Oradea și Lucsor Impex (acționariat românesc), care comercializează produse ali­mentare.

Mihaela Neagu, director general al Best Achiziții, com­pania care operează fabrica de zahăr Bod din județul Brașov, justifică creșterea prețului za­hă­rului la peste 6-7 lei/kg prin faptul că utilitățile s-au scum­pit, dar și inputurile și materia primă.

„Din Ucraina vin cantități mari de zahăr brut din sfeclă de zahăr cu 720-750 euro/tonă, 70 euro transport și 100 de euro este ambalatul, iar ca produ­cător ajungi la un profit de maximum 10% la raft, nu avem marje foarte mari. Creșterea este normală, iar prețul zahă­rului nu a crescut doar în Ro­mânia, ci peste tot în Europa“, spunea recent Neagu. Ea a cumpărat recent alături de un partener fabrica de zahăr de la Luduș (jud. Mureș), deținută de grupul francez Tereos.

Scumpirea în piața zahă­rului a pornit de la scumpirea gazului, pentru că semințele au nevoie de gaz pentru proce­sa­re, prețul inputurilor a crescut pentru fermieri, producția de sfeclă de zahăr a fost mai mică anul trecut și prețul cu salariile a crescut în industria alimen­tară, a explicat ea.

La nivelul UE, datele in­dică o creștere continuă a pre­țurilor alimentelor începând cu august 2021, iar zahărul a fost dintre produsele alimentare cu cea mai mare creștere a pre­țurilor. Însă, în martie 2022 comparativ cu aceeași lună a anului precedent, creșterea a fost de 11%, iar cu doi ani în urmă, în martie 2021 față de martie 2021, rata de creștere era de 1,6%, conform Eurostat.

Cel mai bine au ținut prețul zahărului sub control vecinii din Ungaria, care au înregistrat o creștere de doar 17% în ulti­mul an. Ungaria este urmată de Luxemburg (19%), Belgia (35%), Bulgaria (36%) și Irlanda (37%).

Rata inflației pentru zahăr în martie 2023

Rata inflației pentru zahăr în UE