Una dintre cele mai bogate familii din România readuce la viață un conac vechi de aproape 100 de ani. Ce vor să facă cu el și cum arată după renovare - GALERIE FOTO

Un conac construit în 1925 în stil neoromânesc de unul dintre discipolii arhitectului Ion Mincu, care a trecut printr-un proces de renovare ce a durat șapte ani, reprezintă unul dintre cele mai noi pariuri ale familiei Timiș. Acesta le poartă deja numele și, aflat la doar 80 de kilometri de Capitală, ar putea fi una dintre destinațiile de weekend de pe harta bucureștenilor.  

În ultimii ani, au început să apară din ce în ce mai multe locuri de cazare, care pe lângă dormit, oferă și o experiență atipică turiștilor, în încercarea de a se deosebi de turismul de masă. Casa Timiș, un conac construit în 1925 în stil neoromânesc, le oferă turiștilor atât ocazia de a dormi într-un conac istoric, dar și de a lua masa înconjurați de vița de vie din zona Dealu Mare.

Casa Timiș este situată pe Drumul Vinului în județul Prahova, la aproximativ 80 de km de București. Clădirea a fost naționalizată de către comuniști și ulterior retrocedată în anul 2008, trecând printr-un amplu proces de renovare până în anul 2015.

Casa Timiș este deținută de familia Timiș, cunoscută mai ales pentru dezvoltarea producătorului  de mezeluri Cris-Tim, dar care are și o experiență de 13 ani în domeniul viti-vinicol. Familia Timiș are circa 60 de hectare de viță de vie în zona Dealu Mare și produce propriul vin încă din 2013.

În anul 2018, familia Timiș a decis să investească în conac – denumit anterior Conacul Domniței Ralu – realizând o rețea de infrastructură, atât în ceea ce privește asfaltarea unui drum către cramă, cât și electrificare și canalizare, dat fiind faptul că acestea nu existau în momentul achiziționării clădirii.

„Domeniul Casa Timiș nu are la bază un program de finanțare externă. Investițiile în construcții, infrastructură (drumuri asfaltate, electrificare, canalizare), echipamente și obiecte de inventar, terenuri și amenajări (vie, livadă, lacuri, grădini, alei, sistem de irigații), alături de via ce face parte din podgoria Casa Timiș, depășesc 8 milioane de euro. Proiectul este în continuă dezvoltare”, spune Cristina Timiș, proprietara Casei Timiș.

Cristina Timiș a regândit tot ceea ce înseamnă amenajările interioare, astfel designul și decorurile au păstrat stilul în care clădirea a fost construită, mai exact stilul neo-românesc. Totodată, Cristina Timiș s-a ocupat și de peisagistica locului creând zone de spații verzi, alei și un parc cu loc de joacă pentru copii, dar și de construirea restaurantului Veranda dintre vii, salonul de evenimente și sala de conferințe Noblesse.

Înainte de achiziționarea acestui conac, familia Timiș căuta un loc în care să construiască o clădire, care să reprezinte nucleul businessului viticol început în anul 2005. De asemenea, Cristina Timiș se ocupă personal de tot ceea ce înseamnă proiectele de dezvoltare a locației, management, achiziții, resurse umane, marketing și comunicare și design.
„Planurile de viitor pe termen scurt și mediu vizează în primul rând crearea unui complex vini-viticol ce presupune dezvoltarea capacității de cazare, atracții și facilități și leisure, deoarece nu putem acoperi cererea mare pe care o avem în acest sens.

În paralel, vrem să dezvoltăm brandul de vin Casa Timiș prin construirea unei crame tehnologice și a uneia de degustare, care va fi în apropierea Casei Timiș pentru  accesul ușor al oaspeților. Toate acestea vor pune cu adevărat în valoare întregul domeniu deținut în zona Dealu Mare de familia Timiș, pe care se află și Casa Timiș”, spune antreprenoarea.
Domeniul Timiș face parte din Grupul Cris-Tim, fondat în 1992 de Cristina și Radu Timiș. Grupul Cris-Tim este o afacere de familie care cuprinde șapte linii de business și anume industria de prelucrare a cărnii, lactatelor și ready meal, agricultură, creșterea animalelor, producția de vin și construcții.

„Din cauza situației actuale, numărul turiștilor străini a scăzut considerabil, însă în 2019 un număr mare de turiști din străinătate au ales Casa Timiș, atrași mai întâi de autenticitatea arealului vini-viticol, de rafinamentul manifestat aici în cel mai mic detaliu, aspect care i-a surprins pentru un loc de cazare și restaurant aflat între vii, ca mai departe să se bucure de gastronomia și ospitalitatea Casei Timiș”, precizează Cristina Timiș. Izbucnirea crizei pandemice și impunerea restricțiilor de către autorități cu privire la limitarea răspândirii virusului a reprezentat pentru Casa Timiș suspendarea activității, dar odată cu deschiderea unității de cazare și a terasei au fost înregistrate creșteri de 25% în iunie și iulie comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut.

„Relaxarea reglementărilor a făcut ca începând cu luna iunie activitatea să repornească, Casa Timiș înregistrând în lunile iunie și iulie o cifră de afaceri în creștere cu 25% față de aceeași perioadă a anului trecut. Estimăm o creștere a cifrei de afaceri cu 22% față de anul 2019, acestea fiind cifre de creștere foarte bune ținând cont de situația generală a mediului HORECA, dar mici comparativ cu perspectiva pe care o aveam la finalul anului trecut”, precizează Cristina Timiș.

Reprezentanții conacului spun că în această perioadă gradul de ocupare este mare, astfel că în luna iulie aceasta a ajuns la 60%, în timp ce în august conacul a fost ocupat în proporție de 90%. Tarifele de cazare la Casa Timiș variază în funcție de perioadă, dar în medie prețul pentru o cameră dublă este de 540 lei pe noapte, iar costul pentru un apartament ajunge la 680 lei pe noapte.

„Avem  câteva avantaje față de alte unități hoteliere, în prezent prin natura faptului că partea de cazare este mică – 10 camere aflate în conac, dar și prin natura viziunii de dezvoltare a complexului turistic care urmărește o cazare de tip vile în planul de dezvoltare pe termen scurt și o tipologie de hotel înconjurat de natură, un hotel cu un singur etaj, cu spații generoase și la nivelul de parter – cu terase destinate fiecărei camere, deci un spațiu exclusivist, larg și sigur”, spune Cristina Timiș.

Turiștii care vin la Casa Timiș sunt atât familii cu copii, cât și cupluri sau persoane ce caută relaxare departe de agitația orașului. În cadrul Casei Timiș se pot organiza și evenimente la care în mod normal ar putea participa 220 de persoane. De asemenea, există și o sală de conferință amenajată în stil neoromânesc care poate găzdui circa 200 de persoane, dar și o platformă inaugurată recent cu perspectiva spre amfiteatrul de vii, cu o capacitate de 60 de persoane.

„Observăm tot mai multe companii care vor să ofere echipei lor o altfel de experiență de evenimente de business (middle și top management) și regăsesc aici toate condițiile pentru a organiza activitățile specifice: teambuilding, conferințe, lansări și prezentări de produse, evenimente festive”, adaugă Cristina Timiș.

În cadrul Casei Timiș, turiștii pot alege să închirieze biciclete, karturi pentru a se plimba pe traseele create pe Domeniul Casei Timiș, să participe la evenimentele de wine & food pairing. Pe lângă conacul unde turiștii pot să se cazeze și restaurantele unde pot mânca, Casa Timiș mai are în componența sa un parc, un loc de joacă pentru copii și trei lacuri.