Un alt lanț de restaurante SE PRĂBUȘEȘTE. Mii de oameni ar putea rămâne fără loc de muncă
Lanțul de restaurante Bertucci's a cerut intrarea în faliment și se pregătește să închidă mai multe restaurante. Bertucci's s-a bucurat în trecut de mare succes, acest fapt dorându-se în principal faptului că folosește cuptoare cu lemne pentru a coace pizza.…
Lanțul de restaurante Bertucci’s a cerut intrarea în faliment și se pregătește să închidă mai multe restaurante.
Bertucci’s s-a bucurat în trecut de mare succes, acest fapt dorându-se în principal faptului că folosește cuptoare cu lemne pentru a coace pizza.
În prezent, compania mai operează 59 de unități, dar reprezentanții au avertizat că acestea s-ar putea închide curând dacă nu se găsește un investitor care să preia lanțul.
Lanțul de restaurante Bertucci’s a trecut deja printr-un amplu proces de restructurare, reușind să reducă costurile ce peste 5 milioane de dolari ca urmare a concedierilor. Situația financiară nu a putut însă fi îndreptată, iar vânzările au scăzut sub nivelul înregistrat în 2011.
“Ca urmare a creșterii în popularitate a anumitor restaurante și a suprasaturării industriei în general, lanțul Bertucci’s a fost afectat de un trend negativ”, a transmis compania în cererea de intrare în faliment. “Consumatorii au astăzi mult mai multe variante, iar cei mai mulți aleg varianta ieftina sau pe cea mai rapidă.”
Reprezentanții Bertucci’s spun că au încercat să vândă bunurile firmei de investiții Right Lane Dough, dar nu s-a ajuns încă la o înțelegere.
Bertucci’s are peste 4,200 de angajați, în vreme ce datoriile se ridică la aproximativ 119 milioane de dolari.