Topul celor mai "grase" orase din SUA
Lupta cu obiceiurile daunatoare se dovedeste, cel mai adesea, una extrem de solicitanta. A constatat-o pe propria piele Jamie Oliver, in timp ce incerca sa salveze o parte din "Cea mai grozava natiune a lumii".
Multa lume stie de cruciadele bucatarului britanic, duse impotriva alimentatiei nesanatoase. In Marea Britanie a anului 2006, emisiunea “Jamie’s School Dinner” a avut drept spatiu de manevra o scoala britanica tipica. Expertul in gastronomie a incercat sa inlocuiasca aici felurile daunatoare (dar gustoase) care li se serveau copiilor cu alimente de o valoarea nutritiva crescuta (mai putin apetisante, e drept). Desi initial a intampinat rezistenta celor mici (s-a confruntat cu o revolta cand a interzis produsele “junk food” in scoala), Jamie a reusit sa schimbe modul de abordare a ceea ce ajunge in farfuriile lor.
Cititi mai multe despre orasele americane cu probleme de obezitate pe www.gandul.info
-
Viorel Panaite, Managing Partner, Human Invest: Fug angajaţii de responsabilitatea de a conduce oameni?
-
Irina Barbu, IT Lead, ING Hubs România – Tech Foundation and Channels: „Performanţa apare atunci când oamenii au claritate, sprijin şi spaţiu să-şi facă treaba bine”
-
Paul Cosmovici, Managing Partner, Cosmovici Intellectual Property: România autentică, dar neprotejată. Gust tradiţional, mândrie naţională, proprietate intelectuală