SURPRIZĂ de proporții: De unde vin produsele brandurilor KFC și Pizza Hut în România?

Circa 80% din materia primă folosită de Sphera Franchise Group, administratorul KFC și Pizza Hut în România, provine de la furnizori locali. Grupul  a investit 500 milioane lei în cei 30 de ani de prezentă pe piata locală.

Sphera Franchise Group, administratorul KFC și Pizza Hut în România, a derulat investitii de 500 milioane lei în dezvoltarea retelelor de restaurante în cei 30 de ani de prezentă în România, perioadă în care contributiile la bugetul de stat s-au ridicat la peste 1,2 miliarde lei, a anuntat grupul.

„Începând cu primul restaurant Pizza Hut, deschis în 1994, am creat experiențe unice, bazate pe know-how internațional cuplat cu înțelegerea și adaptarea la preferințele și comportamentul consumatorilor. Așa am ajuns în pozița de lider al sectorului food service”, spune Călin Ionescu, CEO, Sphera Franchise Group.

Lunar, restaurantele Sphera din România servesc peste 4 milioane de consumatori. În fiecare lună, pentru prepararea produselor sunt folosite, în medie, aproximativ 625 tone de carne de pui în restaurantele KFC, 75 tone de legume și peste 225 tone de făină. În KFC se vând aproape 1,5 milioane de sosuri cu usturoi lunar, în timp ce, în restaurantele Taco Bell, consumul lunar de sos Nacho Cheese ajunge la aproximativ 7 tone.

Aproximativ 80% din materia primă folosită în restaurante provine de la furnizori locali, iar 80% din bugetul total de achiziții pentru operațiunile din România și Republica Moldova este direcționat către furnizorii locali.

Grupul Sphera are peste 5.000 de angajați.

Primul restaurant din portofoliul Grupului Sphera este Pizza Hut Dorobanți, deschis în 1994. În 1997, Grupul a introdus brandul KFC în România, iar în 2008 Sphera a intrat pe piata din Chișinău, cu o unitate KFC. Expansiunea a continuat cu Italia, în 2017 și tot atunci portofoliul s-a extins cu brandul Taco Bell.

În noiembrie 2017, Grupul Sphera s-a listat la Bursa de Valori București, acțiunile sale intrând în componența principalului indice, BET.

În octombrie 2024, au fost achiziționate drepturile de franciză pentru Cioccolatitaliani, un brand premium de produse pe bază de ciocolată.

În prezent, Grupul Sphera deține 173 de restaurante în 3 țări: 107 KFC în România, 3 în Moldova și 18 în Italia; 28 de unități și o subfranciză Pizza Hut și 16 Taco Bell în România.