Sfatul medicului pentru MASA DE CRĂCIUN: Preparatele trebuie consumate "pe gustate", altfel sunt "bombardament gastronomic"
Preparatele de Crăciun, combinate cu țuică și vin, urmate de cozonac sunt un adevărat "bombardament gastronomic" chiar și pentru cei cu antrenament în ale mâncării, de aceea trebuie consumate "pe gustate", cu o pauză de cel puțin trei ore între mese, spune medicul nutriționist Simona Tivadar.
Românii ar trebui să respecte TRADIȚIILE DE CRĂCIUN și să prepare în casă mâncarea specifică sărbătorilor, dar pentru a evita supraalimentația, carnea de porc și preparatele tradiționale – cârnați, caltaboș, lebărul, șorici, jumări, șunculiță, sarmale – ar trebui combinate cu legume și zarzavat, iar acestea din urmă să reprezinte două treimi din farfuria cu mâncare, a declarat pentru MEDIAFAX Simona Tivadar, medic specialist în nutriție și boli metabolice.
Medicul Simona Tivadar a recomandat ca la MASA DE CRĂCIUN să se mânce puțin și, oricât de gustoase ar fi alimentele, să fie pastrate rezerve și pentru celelalte zile, mai ales că în mai puțin de o săptămână urmează un alt “bombardament gastronomic”, cel din noaptea de Revelion.
Cititi mai multe pe www.mediafax.ro
-
Viorel Panaite, Managing Partner, Human Invest: Fug angajaţii de responsabilitatea de a conduce oameni?
-
Irina Barbu, IT Lead, ING Hubs România – Tech Foundation and Channels: „Performanţa apare atunci când oamenii au claritate, sprijin şi spaţiu să-şi facă treaba bine”
-
Paul Cosmovici, Managing Partner, Cosmovici Intellectual Property: România autentică, dar neprotejată. Gust tradiţional, mândrie naţională, proprietate intelectuală