Șase hoteluri din România au fost incluse în Michelin Keys, ghidul Michelin dedicat unităților de cazare. Două hoteluri din București și Transilvania au primit două chei Michelin

Ghidul Michelin, recunoscut la nivel internațional ca un standard al calității în industria osptalității, fiind cel mai vechi și mai cunoscut ghid al hotelurilor și restaurantelor din toată lumea, a selectat șase hoteluri din România care au primit una și două chei Michelin. Cheia Michelin este echivalentul, în domeniul ospitalității, a stelelor Michelin acordate restaurantelor.

Singureni Manor, Marmorosch Bucharest Autograph Collection, InterContinental Athenee Palace, Epoque Hotel – Relais & Chateaux au fost incluse în ghid, primind câte o cheie Michelin. Totuși, două hoteluri din București și Transilvanica au primit două chei Michelin, anume Bethlen Estates Transylvania și Corinthia Grand Hotel du Boulevard.

Anterior, în Ghidul Michelin erau deja incluse la capitolul recomandări, fără să fi primit și cheile Michelin, 12 hoteluri din România, mai exact Marmorosch Bucharest, Atra Doftana și Singureni Manor, Moxy Bucharest Old Town, Electrico Villa, Rosetti Hotel, Epoque Hotel Relais & Chateaux, Radisson Blu Hotel Bucharest, InterContinental Athenee Palace Bucharest, Corinthia Grand Hotel du Boulevard Bucharest, Bethlen Estates Transylvania și JW Marriott Bucharest Grand Hotel.

Hotelurile sunt incluse în ghidul ospitalității, care nu este similar cu cel gastronomic, având o acoperire și o selecție a localurilor diferite.

Pe lângă cele șase hoteluri care au primit distincția de cheie Michelin, alte 11 unități de cazare din România au intrat în ghidul Michelin la categoria recomandări, fără a fi primit o cheie.

Ghidul Michelin este cunoscut, în special, pentru recomandările din zona restaurantelor, unde sunt oferite stele, de la una până la trei, pentru experiențe gastronomice aparte. Totuși, în platforma Michelin există un număr de peste 5.000 de hoteluri recomandate din toată lumea, alese după câteva criterii. Mai exact, hotelurile incluse în ghid trebuie să respecte șapte criterii, cum ar fi componenta locală pronunțată, arhitectura deosebită și un design interior aparte, servicii de un nivel înalt și coerente de-a lungul timpului, un raport corect între calitate și preț și autenticitate.

Ghidul gastronomic include atât recomandări, cât și restaurante din rețeaua Michelin, care au primit una, două sau trei stele Michelin. România nu are niciun restaurant care să facă parte din rețeaua Michelin.

Ghidul a fost conceput în urmă cu mai bine de 100 de ani de către producătorul de anvelope Michelin.

Andre și Edouard Michelin au pornit în 1889, într-un mic orășel francez, Clermont-Ferrand, compania producătoare de anvelope, într-o perioadă în care în toată Franța nu erau mai mult de 3.000 de mașini.

Prima invenție a celor doi frați a fost un brevet pentru o anvelopă testată în cursa de biciclete Paris-Brest-Paris din 1891. Au urmat prima anvelopă de automobil, prima an­velopă capabilă să suporte viteze de peste 100 km pe oră și prima jantă detașabilă. Din 1929, au trecut la transportul feroviar: locomotivele Micheline cu anvelope de cauciuc au circulat pentru prima dată pe șine în 1931.

Însă, era nevoie de mai mult, mai exact, de a-i convinge pe oameni să facă mai multe călătorii cu mașina, pentru a stimula vânzările de anvelope. Soluția a fost un mic ghid plin de informații utile pentru călători, inclusiv hărți, procedura de schimbare a unei anvelope, unde pot să facă plinul de benzină, dar și o listă cu locuri unde să mănânce sau să se cazeze peste noapte. De la un ghid pornit din dorința de a-i face pe oameni să călătorească mai mult cu mașina, ghidul Michelin a devenit astăzi un reper al industriei ospitalității.

​​​