Povestea omului care a crezut în produsul lui și, cu toate că și-a închis și vândut afacerile de mai multe ori, a reușit să transforme un singur produs într-un imperiu global

Pentru Glen Bell, rețeta succesului a constat într-un singur preparat: tacos. De la primul stand la care vindea acest produs până la inaugurarea primului restaurant Taco Bell nu a fost decât un pas, iar odată făcut, businessul a luat un avânt neașteptat, fiind astăzi unul dintre cele mai cunoscute lanțuri de fast-food din întreaga lume.

Primul contact al lui Bell cu „universul culinar” a fost în marina Statelor Unite, unde a servit ca bucătar pe durata celui de-al doildea război mondial. După terminarea serviciului militar a deschis în San Bernardino un stand de hot dog, Bell’s Drive-in, care a funcționat timp de patru ani. În 1952 a vândut micul business și  deschis o nouă locație în care vindea și hamburgeri. Mai târziu, văzând cozile lungi formate la o cafenea mexicană de vizavi, care vindea tacos, i-a încolțit în minte ideea de a vinde și el, la rândul său, acest preparat.

Cu acordul proprietarului a învățat rețeta și, în 1951, a deschis propriul stand de tacos, pe care îi vindea cu 19 cenți. În primă instanță a numit noul business Taco-Tia, iar mai apoi El Taco, avându-l alături ca partener de afaceri pe John Galardi, pe care îl angajase inițial pe un post part time. Mai târziu, acesta s-a retras din afacere și-a deschis o altă companie, lanțul Wienerschnitzel. Rămas singur, Glen Bell a vândut businessul și, în 1962, a lansat brandul Taco Bell, într-o unitate de dimensiunea unui garaj mai mare, deschisă în Downey, California. Acest prim restaurant s-a închis în 1986, însă clădirea, care a fost salvată de la demolare în 2015, a fost mutată în apropierea sediului Taco Bell.

După numai doi ani de la deschidere antreprenorul a francizat businessul, care a înregistrat o creștere rapidă, iar la alți doi ani distanță, s-a listat la bursă, atrăgând atenția gigantului PepsiCo, care l-a și cumpărat în 1978, când compania ajunsese la o rețea de peste 850 de restaurante, într-o tranzacție de 125 de milioane de dolari. Ulterior, Taco Bell s-a desprins de PepsiCo, sub o divizie numită în prezent Yum! Brands, care are în portofoliu și brandurile KFC și Pizza Hut, printre altele.

În România, Sphera Franchise Group a înregistrat în 2022 vânzări de 1,3 miliarde de lei, în creștere cu 32% față de anul precedent.

CARTE DE VIZITĂ

Glen Bell, fondator, Taco Bell

1. S-a născut pe 3 septembrie 1923 în Lynwood, California;

2. A absolvit liceul San Benardino și a intrat în armată, unde a lucrat ca bucătar;

3. În 1948 și-a deschis primul business, iar în 1962 deschidea primul Taco Bell;

4. A fost căsătorit cu Martha Bell, alături de care a avut trei copii;

5. A murit pe 16 ianuarie 2010.