Kaufland România a investit 150.000 de euro într-o fermă regenerative în județul Dâmbovița și centru educațional pentru fermierii la început de drum „Este posibil să producem hrană sănătoasă și să generăm profit pentru fermieri.”

Kaufland România, cel mai mare retailer de pe piața locală, a investit 150.000 de euro într-o fermă regenerativă, adică o fermă orientată spre îmbunătățirea sănătății solului, în județul Dâmbovița și centru educațional pentru fermierii la început de drum, înființate în parteneriat cu Institutul de Cercetare în Permacultură din România (ICPR).

„După 4 ani de parteneriat în care am format prima rețea națională de grădini urbane comunitare, Kaufland România continuă parteneriatul strategic cu ICPR pentru a pune bazele fermei regenerative. Pornim astăzi un proiect inovator – Sol și Suflet – un centru educațional ce își propune să formeze noile generații de fermieri și să promoveze un standard pentru agricultura sustenabilă în România”,  declară Katharina Scheidereiter, CSR Manager în cadrul Kaufland România.

Aflată în localitatea Vlădeni din județul Dâmbovița, ferma cercetează și dezvoltă modelul de producție regenerativ, oferind programe de educație și formare profesională pentru fermierii aflați la început de drum, care vor să adopte acest tip de agricultură. Ea are 60.000 de metri pătrați și va cultiva legume și fructe în sistem regenerativ organic în spații protejate, precum solarii, tunele și sere, dar și într-o livadă mixtă.

Sol și Suflet utilizează tehnici și strategii inovatoare de creștere a fertilității solului, maximizare a producției și creștere a eficienței muncii, cum ar fi cultivarea minimală și activarea microbiologiei solului, legumicultură biointensivă, keyline design sau design de permacultură.

La nivel mondial, sistemul alimentar emite aproape 30% din gazele cu efect de seră din atmosferă, folosește 70% din resursele de apă potabilă ale lumii și cauzează 78% din poluarea și eutrofizarea apelor.  Agricultura regenerativă schimbă paradigma producției de hrană și propune soluții holistice care au un impact pozitiv vizibil din punct de vedere ecologic, economic și social.

În România, lipsesc programele educaționale legate de agricultura regenerativă, precum și barierele legislative și birocratice de care se lovesc potențialii noi fermieri.

„Vrem să reinventăm modul în care se face agricultura, știm că este posibil să producem hrană sănătoasă și să generăm profit pentru fermieri în timp ce creștem continuu fertilitatea naturală a solului, biodiversitatea, sechestrăm carbon atmosferic în sol și îmbunătățim calitatea vieții fermierilor.” declară Ionuț Bădică, Președinte ICPR.

​