Gramma Wines investește un milion de euro în crama din apropierea Iașului și intră pe piața evenimentelor și a turismului viticol

Gramma Wines, o cramă independentă din Vișan, județul Iași, a finalizat o investiție de aproximativ un milion de euro prin care și-a modernizat capacitățile de producție și a amenajat peste 430 de metri pătrați pentru degustări, evenimente și experiențe gastronomice, potrivit unui comunicat de presă transmis de companie.

Proiectul, cel mai amplu derulat până acum de producător, marchează extinderea Gramma Wines dincolo de activitatea tradițională de vinificație, către segmentul de enoturism și organizarea de evenimente private și corporate.

Investiția a fost finanțată printr-un credit bancar contractat pe o perioadă de șapte ani pentru realizarea clădirii, precum și prin fonduri europene accesate prin APIA, în cadrul măsurii ISV, pentru achiziția dotărilor și a utilajelor.

„În ultimii ani am înțeles că oamenii caută mai mult decât un vin bun. Vor locuri autentice, experiențe care îi apropie de povestea din spatele fiecărei sticle și momente pe care să le împărtășească. Din această convingere s-a născut noul Gramma Wines. Nu am construit doar o cramă modernă, ci un loc în care vinul, gastronomia, natura și oamenii se întâlnesc firesc”, a declarat Marian Olteanu, fondatorul Gramma Wines.

Crama se află în satul Vișan, la 7,5 kilometri de Palatul Culturii din Iași, și este prezentată de companie drept singura podgorie urbană din România. Proximitatea față de municipiul Iași, a cărui zonă metropolitană numără peste 500.000 de locuitori, susține strategia companiei de a atrage atât publicul local, cât și vizitatorii interesați de turismul viticol.

Noul ansamblu are o suprafață desfășurată de 884 de metri pătrați, dintre care peste 430 de metri pătrați sunt dedicați experiențelor și evenimentelor. Acesta include o sală de 216 metri pătrați pentru degustări și evenimente private sau corporate, precum și două pergole bioclimatice.

Prima pergolă are o suprafață de 72 de metri pătrați și poate găzdui până la 60 de persoane, iar cea de-a doua măsoară 144 de metri pătrați și are o capacitate de până la 120 de persoane.

Spațiile pot fi utilizate pentru degustări ghidate, tururi ale cramei, evenimente gastronomice, conferințe, lansări de produse, team-buildinguri, aniversări, nunți, botezuri, ședințe foto și manifestări culturale.

O parte a investiției a fost direcționată către modernizarea procesului de producție. Gramma Wines a achiziționat două vase ceramice cu o capacitate de câte 3.000 de litri, două recipiente tronconice din lemn pentru fermentare și 30 de baricuri noi din stejar francez.

Echipamentele vor permite companiei să utilizeze stiluri diferite de vinificație și vor fi integrate în tururile și degustările organizate pentru vizitatori. Aceștia vor putea compara inclusiv influența inoxului, ceramicii, lemnului și baricurilor asupra vinului.

„Credem că viitorul unei crame înseamnă mai mult decât producția de vin. Înseamnă oameni, experiențe și emoții. Ne dorim ca fiecare vizitator să plece de la Gramma cu o poveste, nu doar cu o sticlă de vin”, a mai spus Marian Olteanu.

Gramma Wines are în prezent o capacitate anuală de producție de aproximativ 100.000 de litri. Prin noua investiție, compania urmărește să combine producția de vin premium cu activitățile de enoturism și cu organizarea de evenimente, transformând crama într-o destinație pentru publicul din Iași și din regiunea Moldovei.