Goana dupa masa de sarbatori. Cata mancare arunca un roman
Desi nu exista studii care sa monitorizeze risipa de alimente in Romania, din datele unui serviciu de salubritate reiese ca lunar se strang intr-un singur sector al Capitalei 5.000 de tone de mancare aruncata. Motivul sta in achizitiile in exces, calcularea gresita a portiilor si obsesia legata de termenele de valabilitate.
Dintr-un cos de hipermarket, oamenii arunca 5% din mancare la o achizitie, estimeaza Dragos Frumosu, presedintele Federatiei Sindicatelor din Industria Alimentara. “Daca greseste si cumpara mai mult decat trebuie, saptamana urmatoare e mai atent si cumpara cat consuma”, crede Frumosu. Din datele sale, pe alimente se duce cea mai mare parte a veniturilor, respectiv 60%.
Desi castiga mai putin decat ceilalti cetateni ai UE, aproape
jumatate din gunoiul aruncat de conationali este din deseuri
alimentare. Astfel, un locuitor al Capitalei arunca zilnic aproape
jumatate de kilogram de mancare.
Detalii pe www.gandul.info.
-
Preşedintele României, Nicuşor Dan, despre proiectul Via Transilvanica: „Dacă e să am o opinie despre proiectul ăsta, lucrul mai important este că uneşte oamenii. Noi nu prea ne cunoaştem unii pe alţii şi din cauza asta gândim în clişee unii despre alţii şi despre noi ca societate”
-
Nicuşor Dan, apel la echilibru: Dacă citim presa, pare că suntem în preajma apocalipsei
-
Cum ar putea arăta România dacă agenţia de rating S&P decide pe 2 octombrie să arunce ţara în „junk” ? „Dobânzile la care se împrumută statul fac un salt la 8%, cursul creşte cu trei-patru procente” VIDEO