Gen Z a dat whisky-ul simplu pe cocktailuri, ceea ce ridică vânzările celebrei băuturi spirtoase

Piața de whisky din România a înregistrat o evoluție stabilă în ultimii ani, alimentată de creșterea interesului pentru băuturile premium și super-premium, și popularizarea culturii cocktailurilor, spune Alexandru Frangopol, Director General PPD Global România, cel mai mare importator de băuturi spirtoase.

„Ceea ce am remarcat este o schimbare în preferințele consumatorilor dinspre savurarea whiskyului „neat“ (simplu) către cocktailuri și mixuri complexe pe bază de whisky, pe măsură ce această categorie și-a extins audiența cu un segment demografic mai larg, incluzând aici femei și consumatori tineri“, a declarat executivul. Practic, noua generație pune umărul la creșterea pieței de whisky consumând în special cocktailuri șI mixuri pe bază de whisky, o categorie unde tot mai mulți jucători și-au făcut simțită prezența. De altfel, PPD a lansat pe piața locală whisky-ul Johnnie Walker Black Ruby, care este  un whisky scoțian blended (amestecat). PPD Global România are în portofoliu branduri precum J&B,  Johnnie Walker, Campari, Zacapa sau Tanqueray.

Piața de whisky ajunge anual la 6-7 milion de litri, conform ultimelor date. În contextul în care piața crește și datorită faptului că peste tot în lume cocktailurile devin mai populare, tot mai mulți antreprenori mizează pe acest segment de piață. Recent, Pernod Ricard a lansat pe piața românească Skrewball Peanut Butter Whiskey, un sortiment de whiskey care este practic o combinație de whisky și unt de arahide. Practic, Pernod Ricard mizează cu această băutură și pe cei care nu consumă în mod normal whisky.

De asemenea, Alexandrion Group, cel mai mare producător local de băuturi spirtoase, a lansat brandului Carpathian Single Malt, primul whisky single malt produs 100% în România. Astfel, a devenit primul producător cu capital autohton care începe producția de whisky single malt.