Home Actualitate Dincolo de granițe
Actualitate

Dincolo de granițe

Au început întâi să se preocupe de ceea ce mâncau ei înșiși, apoi s-au gândit că, poate, „strategia” lor le-ar fi de folos și altora. Așa că au decis să „treacă granița” de la o alimentație haotică la una chibzuită, cu mâncare sănătoasă, făurită de producători locali. Și așa au ajuns la Granița urbană, o băcănie – virtuală momentan – ce se pregătește să-și facă loc în piață.

Dincolo de granițe
Dincolo de granițe · Foto: Business Magazin

„Povestea businessului nostru a luat naștere din dorința de a oferi oamenilor acces la produse sănătoase, artizanale, din mediul rural, dar și pentru a oferi o rampă de lansare micilor producători din România și, mai ales, producătorilor de lucruri handmade”, povestește Robert Tudor, cel care, alături de soția sa, Claudia Tudor, a pus bazele conceptului Granița urbană.
Amândoi au lucrat în domeniul HoReCa. Robert Tudor a făcut înconjurul lumii de două ori pe un vas de croazieră, dar a ales să revină în România, unde a împletit jobul de bucătar cu cel în domeniul vânzărilor. După câteva încercări în domeniul antreprenoriatului, s-a încumetat să mai facă una. Cu numele de Granița urbană.
„Este un pas riscant, dar motivant. Profilul de business este unul nișat. Investiția inițială este de 10.000 de euro, dar mizăm în mare parte pe reinvestirea în totalitate a profitului în primii doi ani de activitate”, spune el.
Businessul a fost pus pe picioare la începutul acestui an, iar în decursul primăverii băcăniei online ar trebui să i se alăture și un punct fizic de vânzare în Otopeni, lângă Capitală. Ca simbolistică, magazinul va fi exact la granița dintre București și județul Ilfov.
„Produsele pe care le comercializăm acum sunt fabricate pe tot teritoriul României. Este vorba despre produse precum zacuscă și dulceață din Comănești și Gura Ocniței, specialități din pește din Bucovina, brânză din Cund, bere artizanală din București și Sibiu, produse handmade din București, cosmetice organice din Prahova.”
Băcănia include, așadar, și produse nonalimentare, care poartă însă, și ele, pecetea de „fabricat în România”. Granița urbană vinde, de asemenea, fructe, legume și băuturi răcoritoare din Buftea, produse vegane din Dobrogea, făină și mălai provenite din agricultură ecologică din județul Vrancea, muștar artizanal din Tecuci, vin din Dealu Mare, miere și produse din miere de la trei producători din Gohor, Pătârlagele și Dobârceni. De toate pentru toți.
„Planurile pentru 2020 cuprind dezvoltarea brandului prin participarea la târguri și evenimente de profil, dar și reinvestirea profitului în publicitate online și integrarea cât mai multor producători pe platformă”, spune Robert Tudor.
Cine cumpără? În general, oamenii care nu au timpul necesar să meargă la cumpărături în magazine sau cei aflați în căutare de produse naturale, bio și artizanale.
Cei doi antreprenori care au creat Granița urbană vor să exploateze și mai mult această nișă a produselor cât mai apropiate de obiceiurile strămoșești.
„Anul acesta sau cel târziu anul viitor vrem să facem și o linie de producție proprie și vrem să organizăm ateliere de gătit la ceaun, o tehnică aparte pe cale de dispariție, care se mai regăsește doar în mediul rural. Oamenii trebuie să cunoască tehnica de preparare a bucatelor și atmosfera care se regăsea în ograda de altădată.”

I See Stars – brand de haine (București)
Fondator: Anda Onescu
Investiție inițială: 15.000 de euro
Cifră de afaceri în 2019: 42.000 de euro
Prezență: magazine din București (Dacia 24) și Constanța (Alinette)

Captain Bean – rețea de cafenele (Cluj-Napoca)
Fondator: Bogdan Pandea
Investiție inițială: 7.000 de euro
Cifră de afaceri în 2019: 250.000 de euro
Prezență: Cluj-Napoca

Yes, Please! – cărți și cupoane personalizate (București)
Fondatori: Raluca și Dan Cristea
Investiție inițială: 6.000 de euro
Cifră de afaceri estimată pentru 2020: 50.000 de euro
Prezență: Cărturești, BookCity, InMedio, eMag

Maestoso Design – producție de accesorii (București)
Fondator: Claudia Tecuceanu
Investiție inițială: 35.000 de euro
Cifră de afaceri în 2019: 300.000 de euro
Prezență: online, showroom propriu, magazine partenere din străinătate

Chicineta – brand de farfurii
cu mesaje (București)
Fondator: Oana Titică
Investiție inițială: 1.000 de euro
Cifră de afaceri în 2019: 300.000 de lei (63.000 de euro)
Prezență: online, București Mall

Izvorul ideilor de business nu seacă niciodată, iar asta o demonstrează atât noile, cât și vechile generații de antreprenori. Ziarul Financiar a pornit în căutare de idei proaspete de afaceri, într-un proiect susținut de Banca Transilvania, menit să pună în lumină spiritul antreprenorial al României de astăzi. Găsiți mai jos o selecție de businessuri pornite de la zero și mai multe proiecte similare pe platforma www.zf.ro/afaceri-de-la-zero.

ZF și Banca Transilvania au lansat proiectul Afaceri de la zero, o platformă dedicată micilor antreprenori, firmelor care au creat peste 1,7 milioane de locuri de muncă. Fiecare afacere de la zero este o poveste despre ambiție, curaj și determinare. Poveștile micilor antreprenori vor fi publicate în ZF și pe platforma zf.ro/afaceri-de-la-zero. În România sunt peste 500.000 de microîntreprinderi și firme mici, unde lucrează 1,7 milioane de salariați, companii cu afaceri anuale de 70-80 mld. euro.

Intrați pe platforma www.zf.ro/afaceri-de-la-zero și descoperiți universul de companii create de micii antreprenori.

Conţinut Business Magazin
Citeşte fără limită restul articolelor cu plată
Abonează-te — 9,90 € / lună