Cum văd executivii plafonarea prețurilor alimentelor: „Aceste măsuri ucid ideea de business“
Posibila extindere a plafonării adaosurilor comerciale la toată gama de produse alimentare este contestată de producătorii de alimente, de la lactate, carne sau chiar snackuri, aceștia indicând faptul că intervenția statului perturbă mersul firesc al afacerilor și nu face decât să protejeze pe termen scurt consumatorii, fără însă a proteja producătorii locali.
Posibila extindere a plafonării adaosurilor comerciale la toată gama de produse alimentare este contestată de producătorii de alimente, de la lactate, carne sau chiar snackuri, aceștia indicând faptul că intervenția statului perturbă mersul firesc al afacerilor și nu face decât să protejeze pe termen scurt consumatorii, fără însă a proteja producătorii locali.
„Sprijinirea producătorilor locali este un lucru esențial ! Dar nu trebuie puși producătorii locali pe același palier cu producătorii locali care folosesc materie primă doar românească și respectă standarde înalte de calitate, condiție estențială pentru dezvoltarea unei economii sustenabile. Acești producători contribuie semnificativ la economia locală prin crearea de locuri de muncă, menținerea tradițiilor și asigurarea unor produse de calitate superioară“, spune Bea Rétyi, commercial manager în cadrul Societății Agricole Spicom.
La rândul lor mai mulți executivi și antreprenori din industria alimentară spun că această măsură ucide ideea de business și că statul ar trebui să se uite mai degrabă către subvenționarea producătorilor locali și să nu intervină în stabilirea prețurilor.
Din august 2023, o Ordonanță de Urgență, prin care se limitează adaosurilor comerciale ale procesatorilor și retailerilor, a intrat în vigoare, măsura fiind luată pentru un număr limitat de produse. Ulterior, aceasta a fost prelungită și extinsă la 21 de produse.
Conform acestuia, cotele de adaos comercial pentru produsele alimentare de bază sunt de maximum 20% la procesator, față de costul de producție al produsului, maximum 5% pe întreg lanțul de distribuție, indiferent de numărul de „mâini” prin care trece, și de maximum 20% la comerciant, față de prețul de achiziție.