Cine este tânărul care conduce afacerile Starbucks în România

Citiți mai multe astfel de povești în catalogul 100 Tineri Manageri de Top, ajuns anul acesta la a 12-a ediție, care va fi lansat în iunie.

Mateusz Sielecki are o experiență de peste 11 ani în cadrul AmRest, iar de cinci ani lucrează pentru Starbucks. Polonezul spune că este pasionat de dezvoltare și creștere, atât pe plan personal, cât și în afaceri. A avut mai multe funcții de conducere în cadrul grupului polonez AmRest, unde, printre altele, a fost responsabil de relațiile cu investitorii, a lucrat și ca business intelligence manager (2005-2010), dar a condus și  departamentul de fuziuni și achiziții al grupului (2010-2012), funcție din care s-a asigurat că AmRest își îndeplinește obiectivele de creștere anuală de 20% prin fuziuni și achiziții.

|n ultimii ani, a susținut dezvoltarea Starbucks în Europa Centrală și de Est (din 2012, până în mai 2015 a fost district manager pentru lanțul de cafenele Starbucks), iar din 2015 conduce operațiunile Starbucks în România și Bulgaria.

După ce a studiat managementul financiar în Polonia, și-a spus că nu vrea să fie contabil sau consultant fiscal, ci să aibă o altă profesie, astfel că a aplicat pentru un internship în cadrul unei companii de brokeraj de asigurări din Statele Unite ale Americii: ”Am mers la o companie de asigurări și am participat la internshipuri în mai multe departamente pe parcursul a șase luni; era o societate înființată în Pennsylvania și coopera cu universitatea la care studiam“. La întoarcere în Polonia, în 2005, a  dezvoltat o teorie: ”Aveam convingerea că fiecare politician sau parlamentar, înainte de a fi ales, ar trebui să meargă gratis, pentru șase luni, să lucreze într-o țară diferită – Europa vestică, SUA, Australia etc., o țară mai dezvoltată, mai matură, să ia de acolo cele mai bune practici. Cred că prin participarea la un astfel de internship după ce au fost aleși în țări precum România sau Polonia i-ar ajuta să crească mai mult, nu doar ca indivizi, ci și ca politicieni“.

Totodată, la revenirea în țara de origine știa că vrea să lucreze într-o companie americană. Pe atunci, una dintre companiile care ofera astfel de oportunități în Polonia era AmRest. Sielecki povestește că americanul Henry McGovern, unul dintre fondatorii companiei, avea 23 de ani când a venit în Polonia și Ungaria, încercând să investească în imobiliare. |n 1993, el a concluzionat că nu sunt prea multe restaurante în acea parte a lumii; împreună cu partenerul său de afaceri Donald Kendall jr., fiul președintelui de la vremea aceea al PepsiCo, Pizza Hut și KFC, au deschis un astfel de restaurant. Partenerul său i-a dat un telefon tatălui, i-au spus că era o oportunitate să investească atunci în Europa Centrală și de Est, iar Kendall Sr. le-a acordat un împrumut. Au cumpărat o clădire veche din Varșovia și au deschis un prim restaurant acolo; 10 ani mai târziu, au vândut-o pentru o avere. ”Așa a început filosofia potrivit căreia totul este posibil“, un motto al grupului polonez, potrivit lui Sielecki. Chiar dacă este american, fondatorul companiei îi învață pe oameni în poloneză că totul este posibil, iar Sielecki povestește istoria care se ascunde în spatele acestui motto: ”Istoria expresiei vine de la începutul anilor ’90, când a început să conducă acest restaurant. |nainte de a pune bazele companiei, a cumpărat o clădire în piața centrală și voia să aibă câteva telefoane pentru noua companie; nu voia doar un număr de telefon, ci în jur de 25. Când a mers la compania care să ofere serviciile i s-a spus că pot să facă acest lucru, dar va dura în jur de doi-trei ani. Așteptarea era prea lungă, fiindcă previziona să aibă 100 de locații. |n cele din urmă au reușit să instaleze ei telefoanele, în câteva luni“.

Anul trecut, Starbucks a ajuns la 28 de unități pe piața locală. Potrivit managing directorului Starbucks, piața locală de cafea este estimată la 500 de milioane de euro, din care circa un sfert este felia adjudecată de lanțurile de cafenele.