Home Actualitate Cearta de la branza
Actualitate

Cearta de la branza

Polonia si Slovacia se afla intr-o disputa privind dreptul de a inregistra o branza afumata care se produce de secole in cele doua tari in zona Muntilor Tatra. Intr-o lista cu cateva sute de produse traditionale trimisa la Bruxelles pentru a fi protejate, Polonia a inclus si sortimentul „oscypek“.

Polonia si Slovacia se afla intr-o disputa privind dreptul de a inregistra o branza afumata care se produce de secole in cele doua tari in zona Muntilor Tatra. Intr-o lista cu cateva sute de produse traditionale trimisa la Bruxelles pentru a fi protejate, Polonia a inclus si sortimentul „oscypek“.

Aceasta i-ar fi dat dreptul ca respectiva branza sa fie produsa doar de partea poloneza a granitei. La obiectiile Slovaciei, Uniunea Europeana a acordat celor doua tari sase luni pentru a rezolva aceasta disputa. In caz ca nu o vor face, Comisia va fi cea care va decide cine are dreptul sa utilizeze denumirea respectiva. „Oscypek“ este un sortiment traditional de branza sarata si afumata din lapte de oaie. Astfel de dispute nu sunt ceva nou pentru oficialii UE. Lupta pentru a pastra branza feta ca un produs exclusiv grecesc a durat aproape 20 de ani, pana cand o instanta europeana a respins plangerile venite din partea producatorilor germani sau danezi.

Conţinut Business Magazin
Citeşte fără limită restul articolelor cu plată
Abonează-te — 9,90 € / lună