Cât de scumpă va fi masa de Paște în regiune?

În Cehia, costul ingredientelor de bază pentru prăjituri a crescut cu 13% în acest an, atingând o medie de 175,2 coroane (6,98 euro), potrivit Czech Radio.

O analiză a companiei Ceská distribucni relevă că ouăle și zahărul vanilinat au consemnat cele mai mari scumpiri, prețul ouălor urcând cu 57% și cele ale zahărului vanilinat cu 66%. Zece ouă de dimensiune medie costă acum în jur de 45,18 coroane, în timp ce zahărul vanilinat costă 4,36 co­roane.

Migdalele și stafidele s-au scum­pit de asemenea, în timp ce zahărul granulat, laptele semidegresat și praful de copt au înregistrat o ușoară ieftinire față de anul trecut.

În medie, prepararea unei be­ranek, o prăjitură tradițională din Cehia sub formă de miel, costă acum 57,66 de coroane (2,30 euro), iar un Mazanec tradițional costă aproxi­mativ 81,27 coroane.

În Polonia, prețul unui coș tradi­țional de Paște este în acest an cu aproximativ 6% mai mare față de anul trecut, scrie Warsaw Business Journal.

Ouăle s-au scumpit cel mai mult, cu 15-17%, din cauza focarelor de gri­pă aviară și ofertei reduse. Prețu­rile produselor din carne de pasăre și ale cârnaților au crescut cu 9-10%, în timp ce carnea de porc rămâne cea mai ieftină în formă neprelucrată, dar mai scumpă sub formă de pro­duse prelucrate.

Și pâinea s-a scumpit ușor din cauza costurilor mai mari cu forța de muncă și energia. Untul este cu 21% mai scump, în pofida ieftinirilor anterioare.

Pe de altă parte, laptele, brânza și în special zahărul sunt mai ieftine.

În Ungaria, comparativ cu Paș­tele din 2024, prețul ouălor a crescut cu 49,2%, sucul de portocale s-a scum­pit cu 48,7%, făina cu 38%, brânza cu 22,1%, orezul cu 21,9%, uleiul de gătit cu 21,2%, pieptul de pui cu 18,9%, iar cartofii cu 13.9%.

În același timp, s-au înregistrat scăderi semnificative de prețuri într-un an: smântâna s-a ieftinit cu 41,3%, iaurtul cu 36,9%, margarina și merele cu 14,9% fiecare și zahărul cu 10,6%.

Penzcentrum scrie că experții sunt împărțiți dacă șunca de Paște va fi mai scumpă în acest an decât anul trecut, dar sunt de acord că sectorul se confruntă cu probleme foarte grave.

În ceea ce privește ciocolata de Paște, se preconizează o creștere a prețului cuprinsă între 10 și 15% față de aceeași perioadă a anului trecut.

Pentru pensionarii maghiari, Paș­tele va fi dureros de scump, notea­ză startlap.hu.

Pe bază anuală, ritmul creșterii prețurilor depășește în continuare semnificativ creșterea pensiilor de la începutul anului.