Cârnați din România, opriți de la comercializare în Italia din cauza prezenței unor aditivi
Un lot de cârnați din România a fost oprit de la comercializare în Italia din cauză că produsul conținea coloranții roșii E 124 și E 129, a căror folosire nu era autorizată, potrivit unei notificări transmise pe Sistemul de Alertă Rapidă pentru Alimente și Furaje (SARAF).
În notificarea de la începutul acestei luni, se arată că produsul avea un conținut de E 124 (roșu Ponceau/ de coșenilă) de 7,73 miligrame pe kilogram și de E 129 (roșu Allura) de 2,21 mg/ kg.
Cârnații românești nu ajunseseră încă în comerț în Italia, când a fost emisă notificarea, și au fost opriți de la comercializare.
Reprezentanții Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au precizat pentru MEDIAFAX că cei doi aditivi sunt autorizați în UE, dar nu în produsul respectiv, ci numai în anumite tipuri de cârnați, ca chorizo și altele. Astfel, cârnații respectivi au fost opriți de la comercializare deoarece compoziția lor nu corespundea “rețetei” autorizate în UE, au mai arătat sursele citate.
Cititi mai multe pe www.mediafax.ro