Bucătăria viitorului, fără aragaz sau frigider, prezentată de Ikea

IKEA nu doar și-a imaginat bucătăria viitorul, ci a construit-o, scrie Business Insider. Proiectul a fost prezentat în cadrul târgului Expo Milano 2015, iar acesta nu conține aragaz sau frigider.

Bucătăria a fost dezvoltată cu ajutorul firmei de design Ideo London și a unor studenți ce s-au concentrat pe “forțele sociale și tehnologice și ce impact vor avea ele asupra modului cum tratăm produsele alimentare în anul 2025”.
Dacă nu știi ce să prepari cu roșiile, tehnologia încorporată în masa IKEA afișează câteva soluții, toată informația rețetelor fiind disponibilă pe masa din bucătărie. 

De asemenea, această masă elimină nevoia unui aragaz. Bobine de inducție ascunse încălzesc interiorul vaselor, astfel încât suprafața mesei să fie potrivită atât pentru gătit, cât și pentru mâncat sau muncit. 

Frigiderului clasic i-au fost eliminați pereții, iar utilizatorul poate vedea tot ce are la îndemână pentru gătit și nu va fi nevoit să cumpere o cantitate mai mare de alimente. Mâncarea este ținută în recipiente transparente, a căror temperatură este controlată prin intermediul unei tehnologii de inducție.

Sistemul de apă folosit în proiect încurajează utilizarea responsabilă a apei. Bucătăria are două chiuvete: una pentru “apă neagră” care duce direct în canal și alta pentru “apă gri”, a cărei apă este refolosită de mașina de spălat vase sau pentru a uda plantele de deasupra chiuvetei. În final, gunoiul este sortat manual, zdrobit, sigilat și pregătit pentru a fi ridicat de echipele de salubrizare.