UNCAPI: Producția de roșii și cartofi românești a fost gata la 20 mai. Legumele nu ajung la consumatori din cauza problemelor de desfacere

„Din punct de vedere al hypermarketului, roșia românească este mai zemoasă, ceea ce inseamnă că rezistă mai puțin și este mai sensibilă la manevrare decât roșia provenită din import. Cooperativa sunt produse fără pesticide, fără conservanți, probabil cu prețuri ușor mai mari decât cele din import”, a declarat Ștefan Nicolae, secretar general UNCAPI.

Majoritatea producătorilor agricoli întampină greutăți în valorificarea producției, pentru că  marile rețele de magazine încă nu au o strategie de preluare a producției realizate. Pe de altă parte, producătorii locali suferă încă la capitolul organizare și asociere și se mulțumesc cu un profit care să le asigure „traiul decent” – cantități mai mici la un preț mai mare. 

„De multe ori cumpărăm cantități mai mari de roșii, cartofi și alte legume perisabile decât comanda pe care o avem la Kaufland ca să îi ajutăm pe micii producători să ruleze marfa și să crească. Problema reală este că am putea livra mult mai mult la raft, dar legumicultorii se îndreaptă către tradiționala piață, pentru că nu-i bagă nimeni în seamă. Dacă nu învățăm să lucrăm cât mai organizat, prin cooperative și asociații, nu avem cum să creștem și să ne recâștigăm piața”, spune Florin Burculescu, președinte al cooperativei Țara Mea.

Cooperativele înscrise în UNCAPI au afaceri de 40 de milioane de euro în cele mai importante ramuri din agricultură. UNCAPI cuprinde trei mari cooperative, o asociație a crescătorilor de ovine și caprine și aproximativ 400 de fermieri.