Un manager român a făcut carieră conducând cele mai tari hoteluri ale lumii din grupul Marriott

Ioan Mătieș a intrat din 2014 în plutonul de manageri pe care grupul Marriott îi trimite în toate colțurile lumii pentru a-i conduce hotelurile.

Primul post al lui Ioan Mătieș a fost la Sheraton Frankfurt, unde a fost chelner la începutul anilor ’90 și la debutul carierei sale, de-spre care nu știa întru totul către ce se va îndrepta. Ce a știut însă destul de repede este că vrea să rămână în hotelărie și peste 15 ani a ajuns tot la Frankfurt, în boardul de conducere al hotelului Marriott.

A fost avansat la Frankfurt din funcția de director food & beverage în cadrul JW Marriott București, funcție unde a ajuns după ce a participat la deschiderea hotelurilor Hilton (unde a și lucrat timp de trei ani) și Marriott din București.

La lansarea hotelului JW Marriott din București, în 2011, Ioan Mătieș era director de evenimente. După doi ani și jumătate, a fost promovat ca director al segmentului food & beverage, unde a rămas până în 2006, când a apărut și în prima ediție a catalogului Top 100 Tineri Manageri, editat de Business Magazin. În 2006, când avea 34 de ani, segmentul condus de Mătieș a adus hotelului Marriott 40% din cifra de afaceri de 42 de milioane de euro, adică aproximativ 17 milioane de euro, și avea în subordine 270 de persoane, adică 65% din totalul de 450 de angajați.

Poziția strategică a sectorului F&B din cadrul JW Marriott București l-a ajutat pe Ioan Mătieș în evoluția sa ulterioară mai mult decât ar fi crezut: ”Ceea ce avem la JW Marriott încă nu există în Europa. La un hotel normal, încasările din food and beverage pot fi undeva între 5 și 30%„, preciza el, adăugând că strategia segmentului pe care îl conduce implică, pe lângă evenimentele din cele 12 săli, atragerea de clienți pentru cele trei restaurante atât din rândul persoanelor cazate la hotel, dar mai ales din cel al oamenilor de afaceri bucureșteni, restaurantele din cadrul hotelului făcând parte încă de la început din lifestyle-ul bucureștean.

În articolul din 2006, Mătieș spunea că ”peste 10 ani mă văd într-un post de director general al unui hotel, în străinătate„. A bifat poziția un pic mai devreme. Primul pas a fost întoarcerea la Frankfurt, în 2006, într-o poziție similară cu cea din București, de manager al segmentului de F&B. Opt ani mai târziu pleca în Kazahstan, la conducerea a două dintre cele șase hoteluri pe care Marriott le deține acolo.

Promovarea lui Mătieș a venit într-un an pe care conducerea Marriott îl consideră excepțional. Compania hotelieră a semnat anul trecut contracte pentru 650 de noi hoteluri (peste 100.000 de camere), triplând ritmul din urmă cu cinci ani. Marriott are acum 4.100 proprietăți și 18 branduri în 79 de țări și teritorii și o echipă de peste 3.500 de general manageri care le conduc. Conform www.glassdoor.com, salariul de bază al unui GM din cadrul Marriott este de 75.000 de dolari anual.

După 25 de ani de carieră în cadrul Marriott, Mătieș crede că a nimerit unde trebuia: ”Încă de la început m-am inte-grat total în cultura Marriott care are la bază angajații – asociații, cum se numesc toți angajații Marriott. J.W. Marriott, fondatorul companiei, credea ferm că «având grijă de asociați, aceștia vor avea grijă de clienți, iar aceștia vor reveni mereu». Aceste baze sunt actuale încă și în prezent mi se potrivesc foarte bine și contribuie la relația mea cu angajato-rul, care este excelentă„. Dincolo de cultura organizațională, Mătieș consideră că Marriott l-a susținut în îndeplinirea planului de carieră: ”Pot să spun cu siguranță că da, mi-am îndeplinit planul de carieră. Dincolo de acesta, am urmărit întotdeauna și ceea ce învăț în acest timp și pot afirma astăzi că sunt mulțumit de ambele aspecte„.

În Kazahstan, Ioan Mătieș coordonează circa 320 de angajați în cele două hoteluri pe care le conduce: Renaissance Atyrau Hotel (cu 178 camere, 24 apartamente și 10 săli de evenimente desfășurate pe 6.500 de metri pătrați) și Marriott Executive Apartments (cu 134 camere). Anul trecut cele două hoteluri au însumat 93.000 de înnoptări, iar Mătieș spune că politica grupului nu permite publicarea datelor financiare per unitate. La un preț mediu de 400 de dolari pe noapte, conform booking.com, cele 93.000 de înnoptări de anul trecut înseamnă un volum de business de aproximativ 37 milio-ane de dolari.

Renaissance este unul dintre cele două hoteluri de cinci stele din Atyrau, dar este singura prezență a unui lanț hotel-ier internațional de cinci stele în principalul port al Kazahstanului. Atyrau este orașul-port la Marea Caspică de importanță strategică pentru țara ale cărei principale surse de venit și de investiții sunt legate de petrol și de industrii conexe. De fapt, Atyrau este principalul oraș din Kazahstan considerat că face parte și din Asia, și din Europa, fiind despărțit de fluviul Ural. Renaissance Hotels este unul dintre brandurile de cinci stele ale grupului Marriott, alături de Marriott Hotels, JW Marriott, The Ritz-Carlton sau Bulgari Hotels & Resorts. În Kazahstan, grupul deține 6 hoteluri, care au împreună 900 de camere.

După experiențe în cadrul Marriott în România, Germania și Kazahstan, general managerul vorbește deja despre diferențe de cultură și de mediu care se simt cu acuitate și în business: ”Una din diferențele majore sunt segmentele de business. Cu toate că în prima fază concentrarea e pe turismul de business, diferențele vin din componența acestui segment – de exemplu în Frankfurt accentul era pe expoziții, conferințe și evenimente, iar în Kazahstan este o dependență ridicată de sectorul petrol și gaze. Această dependență de un sector e deseori o provocare, cum sunt în acest moment efectele scăderii prețului petrolului. O altă diferență este dată de modul cum hotelul interacționează și se încadrează în comunitatea locală„.

Pentru următorii zece ani, Ioan Mătieș își dorește să aibă un ”impact pozitiv asupra evoluției hotelurilor de care sunt responsabil, să învăț câte ceva din locurile în care mă aflu și să ajut colegi care sunt la începutul carierei în dezvoltarea lor„ și spune că nu are încă în plan să revină în România pentru a-și deschide un hotel, deși ”sună tentant„.