Shaorma, una dintre mâncărurile preferate ale românilor, ar putea fi interzisă în toată Europa

Shaorma este una dintre mâncărurile preferate al românilor – consumată adesea după o noapte de distracție – și este făcută din carne de kebab, de pui, vită sau curcan, amestecată de obicei cu salată, roșii, ceapă, castraveți și o varietate de sosuri.

Plenul Parlamentului European se va întâlni peste două săptămâni pentru a vota propunerea. Dacă propunerae este respinsă, va fi trimisă înapoi la comisie, iar viitorul kebab-ului și al shaormei va rămâne subiect de dezbatere.

Aproximativ 1,3 milioane de kebab-uri sunt vândute în Marea Britanie în fiecare zi, de către cele peste 20.000 de fast food-uri din țară, potrivit The Guardian, în timp ce 200.000 de oameni lucrează în astfel de fast food-uri, în această industrie de miliarde de euro, în toată Europa.

Potrivit publicației germane Frankfurter Rundschau, sunt peste 16.000 de restaurante de tip fast food în Germania, care vând peste 3 milioane de kebab-uri și shaorme în fiecare zi.

Comisia Executivă a UE a dorit inițial să autorizeze folosirea fosfaților în carnea de miel, oaie, vită și vițel utilizată la rotisor în cadrul fast food-urilor. Cu toate acestea, Comitetul pentru Sănătate a votat 32-22 pentru a se împotrivi acestei decizii, exprimându-și îngrijorarea cu privire la riscurile la care sunt expuse europenii din cauza acestei substanțe.

CITEȘTE CONTINUAREA ARTICOLULUI AICI