Șeful unui lanț de restaurante spune că fermele de pui ale McDonald's sunt "cel mai dezgustător lucru pe care l-a văzut vreodată"
La finalul anilor '90, McDonald's avea o relație strânsă cu lanțul de restaurante Chipotle, cunoscut în SUA pentru vânzarea de burrito, investind în companie încă din anul 1998, atunci când lanțul Chipotle era format din 14 unități. În 2005, compania…
La finalul anilor ’90, McDonald’s avea o relație strânsă cu lanțul de restaurante Chipotle, cunoscut în SUA pentru vânzarea de burrito, investind în companie încă din anul 1998, atunci când lanțul Chipotle era format din 14 unități. În 2005, compania ajunsese la 460 de locații, iar McDonald’s deținea 90% din acțiuni.
În acea perioadă, conducerea McDonald’s l-a invitat pe Steve Ells, fondatorul Chipotle, să viziteze una din fermele de pui. “I-au propus lui Steve să facă o vizita la ferma de pui din Arkansas”, povestește Bob Ells, tatăl lui Steve Ells. “S-a întors spunând că a fost cel mai dezgustător lucru pe care l-a văzut în viața lui”, relatează Business Insider, citând Bloomberg.
Steve Ells a spus că diferențele dintre McDonald’s și Chipotle erau profunde, chiar și atunci când lanțul de fast-food îl deținea pe cel din urmă.
“Ce am realizat la finalul zilei era că din punct de vedere cultural suntem diferiți”, a declarat Ells pentru Bloomberg. “Sunt două lucruri pe care noi le facem diferit: modul în care privim mâncarea și modul în care privim cultura oamenilor. “
Spre exemplu, McDonald’s a vrut ca Chipotle să deschidă locații de tip drive-in și să își schimbe numele în Chipotle Fresh Mexican Grill.
“McDonald’s a avut multe idei bune și noi am fost întotdeauna deschiși”, a povestit Gretchen Selfridge, COO al Chipotle, celor de la Bloomberg. “Au vrut să facem drive-in, au vrut să facem mic-dejun, dar noi pur și simplu nu am făcut nimic din toate acestea.”
McDonald’s a vândut acțiunile Chipotle în 2006.