Rețeaua de cofetării Cuptorul Moldovencei va deschide un nou magazin sub brandul Glazurai și va investi 200.000 de euro în laboratoare

Rețeaua de cofetării Cuptorul Moldovencei, fondată de antreprenoarea ieșeană Nicoleta Hrițcu, se va extinde cu o nouă unitate sub brandul Glazurai, în 2020. Noua cofetărie Glazurai din Iași va fi rezultatul unei investiții de 40.000 de euro și va crea cinci noi locuri de muncă. Nicoleta Hrițcu afirmă că noul magazin Glazurai va fi deschis cel mai probabil în jurul datei de 14 februarie.

De asemenea, antreprenoarea va investi 200.000 de euro în o nouă hală ce va integra cele două laboratoare ale brandului Cuptorul Moldovencei. Mutarea celor două laboratoare va avea loc până în luna aprilie a anului viitor, după cum afirmă Nicoleta Hrițcu.

Antreprenoarea adaugă că anul acesta compania va ajunge la o cifră de afaceri de 2.5 milioane de euro, înregistrând o creștere de 150% față de valoarea înregistrată în 2018, cea de 1 milion de euro.

Afacerea Cuptorul Moldovencei din Iași a fost fondată în 2012 și constă în două laboratoare de producție și șase puncte de desfacere, dintre care unul este sub brandul Glazurai. Compania are 60 de angajați și un flux de peste 1.000 de clienți pe zi, potrivit datelor furnizate de companie.

Lanțul de cofetării creează și vinde deserturi tradiționale moldovenești, prăjituri cunoscute în România, dar și produse originare din Republica Moldova.