Proprietarul unei ferme de 40 de măgărițe din Brăila trimite o parte din producția de lapte în Franța, Anglia, Italia sau Germania

„Zilnic, colectăm 10 litri de lapte, iar un litru îl vindem cu 100 de lei.“

Fermierul Marinel Giol din localitatea Movila Miresii, județul Brăila, a cumpărat prima măgăriță în urmă cu patru ani cu 1.000 de lei (210 euro), pentru a-i folosi laptele animalului să-și trateze soția de tuse. Consătenii au început și ei să-i ceară tot mai des lapte, astfel că antreprenorul s-a extins, iar acum deține o fermă de 40 de măgărițe, după o investiție de circa 20.000 de euro.

„Eu aveam măgar când eram mic și știam că laptele animalului este foarte bun pentru tratarea tusei. Soția mea s-a îmbolnăvit acum patru ani, am cumpărat o măgăriță cu 1.000 de lei, iar după ce a băut laptele s-a făcut bine. Lumea din sat a început să vină să îmi ceară lapte și așa am tot cumpărat măgărițe“, spune Marinel Giol, proprietarul unei ferme de 40 de măgărițe din Brăila.

Zilnic, compania produce 10 litri de lapte, iar un litru costă de 100 lei. Laptele este vândut în aproape toată România, dar producătorul trimite și în Franța, Anglia, Italia și Germania. El spune că are mulți clienți din Capitală, avocați, jurnaliști sau medici, care merg să cumpere pentru ei sau pentru copiii lor lapte de măgăriță. „Laptele de măgăriță este singurul fără bacterii și seamănă cu laptele matern din punctul de vedere al consistenței. Acum, căutăm parteneri cărora să le dăm laptele pentru procesare, să facă brânză, lapte praf, cosmetice sau bomboane. Un kilogram de brânză costă 1.000 de euro, în România nu prea este cerere, dar în afara țării se caută foarte mult“, a mai spus fermierul.

O măgăriță costă acum 500-600 de euro, iar fermierul spune că în 2020 vrea să le înmulțească. De altfel, planurile sale de viitor sunt să se extindă și să devină o fermă importantă în domeniu. „În fiecare an am investit în fermă.“ Măgărițele sunt o rasă protejată în România, astfel că fermierul nu are dreptul să le taie pentru consumul propriu sau să le abatorizeze. Totuși, el spune că statul nu susține aceste animale, deoarece nu oferă subvenție pentru creșterea lor. Fermierul adaugă că în Italia sunt foarte mulți crescători de măgărițe, pentru că au contract cu statul și îl dau îmbuteliat în sticluțe de 100 ml către spitale, pentru a trata copiii de tuse.