Povestea tinerei care face marketing pentru șase branduri în România. Unde vrea să poziționeze KFC

Nu prea sunt pe principiul nu lăsa pe mâine ce poți face azi. Uneori se pot aduna prea multe de făcut într-o singură zi.„ În biroul din piața Charles de Gaulle, situat deasupra restaurantului KFC, bucureșteanca Monica Eftimie își petrece cel puțin opt ore pe zi, deși admite că în zilele pline programul se poate încheia târziu în noapte. După mulți ani petrecuți departe de România, Eftimie gestionează astăzi imaginea de pe piața locală a brandurilor KFC, Pizza Hut, Pizza Hut Delivery, Hard Rock Cafe, Paul și Cinnabon.

A hotărât că vrea să studieze în afara României încă din perioada liceului, după ce coresponda cu mai mulți prieteni plecați cu familiile în străinătate. „Îmi doream să fac ceva în sfera comunicării și îmi doream să învăț altundeva. Pentru că nu trebuia să-mi aleg din primul an specializarea, am ales Statele Unite„, povestește Eftimie. Universitatea Northwestern din Chicago i-a acceptat cererea și la 18 ani tânăra ajungea la una dintre cele mai bune universități de profil, aflată în top zece în SUA.

„Cea mai importantă lecție pe care am învățat-o acolo este că în lumea asta trebuie să știi să fii un team-player, dar în egală măsură să știi că ești de fapt singur și ajungi în vârf doar dacă lupți pe cont propriu. Am fost surprinsă de acest individualism mascat.„ Tot în facultate a obținut un program de schimb de experiență de patru luni la Paris, unde a lucrat în departamentul de marketing al grupului Accor, care deține hotelurile Sofitel și Novotel.

După patru ani de studiu, a decis să revină în România în 2000, unde s-a angajat în departamentul de marketing al McDonald’s, afacere condusă la acea vreme de Marian Alecu, primul angajat al lanțului de restaurante, ajuns ulterior director general. „Nu era identic cu ce se întâmpla în State, dar erau lucruri asemănătoare. După doi ani, m-am gândit că dacă vrei să crești un business în România e bine să ai și experiența americană.

Bugetele, consumatorii, strategia diferă„, spune Eftimie, care a ales să plece din nou la un MBA din sfera marketingului la universitatea Georgetown din Washington. Accentul american și cuvinte precum „dream job„ sau „study abroad„ sunt fluente în discursul managerului, care admite că nu este o puristă, dar încearcă să nu folosească prea multe cuvinte în limba engleză. „M-am întors în România crezând că pot schimba lumea de aici cu ce am învățat acolo.

Nu a fost chiar așa. Nu sunt o idealistă, dar cred că e bine să credem și să încercăm lucrul acesta.„ În 2007, a ales să încerce industria financiar-bancară, așa că a lucrat în marketing pentru servicii în cadrul Millennium Bank, bancă aflată la debutul pe piața locală, dar a înțeles repede că prima ei dragoste, mâncarea, este „mai apropiată de inima mea„.