Povestea româncei care a ajuns contesă, iar acum conduce un business de 10 milioane de lei într-un domeniu dominat de bărbați

Stomatolog de meserie și provenind dintr-o familie cu istorie veche în producerea vinurilor, Guy de Poix a ajuns în România și a descoperit potențialul Dealului Mare (Prahova), una dintre principalele regiuni viticole ale țării. „Serve este prima firmă privată de vinuri din România, după revoluție,” spune antreprenoarea, care a fondat firma în 1993 împreună cu Guy Tyrel de Poix. Au ales regiunea Dealu Mare pentru că acolo au găsit o exploatație mică pentru acea perioadă, sub 1.000 de hectare, la Ceptura. „Am retehnologizat crama existentă, am creat gama Vinul Cavalerului, care a ieșit pentru prima oară pe piață în 1994.

În 1995 am avut prima recoltă“, spune Mihaela Tyrel de Poix. Dificultățile n-au fost deloc puține și în rândul lor, enumeră antreprenoarea, la început au fost piedicile legistlative, în momentul în care încercau să comaseze terenurile. Au urmat apoi dificultăți de funcționare, de logistică, de infrastructură, cele legate de formarea și menținerea personalului. În 2015, compania a avut o cifră de afaceri de 10,2 milioane de lei și profit de aproape 1 milion de lei, față de 8,8 milioane de lei în 2014, cu un câștig de 1,1 milioane de lei.

Despre industria vinului spune că i se pare surprinzător că este percepută ca un domeniu al bărbaților, „cred că pe ansamblu raportul este de unu la unu”. Din punctul său de vedere sunt argumente suficiente pentru ca lumea vinului să fie în egală măsură a bărbaților și a femeilor, de vreme ce peste 70% dintre cumpărătorii de vin din Europa sunt femei, „cel mai adesea ele aleg și la restaurant și, în plus, sunt mai bune degustătoare decât bărbații pentru că au gustul și mirosul mai fin”. Iar numărul mare al doamnelor din domeniul vinului nu face decât să confirme, arată Mihaela Tyrel de Poix, că „este un domeniu la fel de potrivit pentru femei și pentru bărbați. Și nici nu suntem în competiție”.