Povestea omului care a realizat un produs care în prezent este vândut la fiecare 2,5 secunde

În timpul singurului interviu acodat vreodată, publicației ”La Stampa“, Michele Ferrero nu și-a dat jos ochelarii de soare. Și nu pentru a-și proteja ochii, ci pentru a se ascunde. Se spune că era extrem de modest, iar când era numit geniu, replica spunând că al doilea nume ale său este, într-adevăr, ”Eugenio“. Pe lângă Nutella, alte 20 de branduri i-au adus titlul de cel mai bogat om din Italia, cu o avere de 23,4 miliarde de dolari. S-a amuzat când a auzit că rețeta pentru Coca-Cola este cunoscută de doar câțiva directori ai companiei. Mult mai puțini oameni știu compoziția Nutella.

Discreția sa a avut un rol și în afaceri; Ferrero păstra secretul rețetei Nutella – ciocolata cu alune care i-a adus succesul. În fiecare an sunt consumate 365 milioane de kilograme de Nutella în toată lumea. În interviul oferit, Michele Fererro a arătat direcțiile după care s-a ghidat în afaceri. „Fă întotdeauna ceva diferit de alții”, iar Nutella e o dovadă clară. Pasta de alune amestecată cu cea de cacao a fost cunoscută în nordul Italiei de la Napoleon încoace. Însă tatăl lui, Pietro, care conducea o mică patiserie-magazin în orașul Alba din Italia, a reînviat această idee în Al Doilea Război Mondial, când praful de cacao era greu de găsit.

Descoperirea amestecului perfect a devenit o pasiune, iar adolescentul Michele s-a alăturat tatălui său, care lucra continuu pentru a obține rețeta perfectă. La început, pasta a fost vândută sub formă solidă, urmând Supercrema, comercializată în borcane. După moartea lui Pietro, în 1949, Michele și-a pus amprenta asupra rețetei și a mai adăugat suficiente picături de ulei vegetal pentru un efect tartinabil. La sfârșitul anului 1950, o flotă de 1.000 de camioane pline cu Supercrema aproviziona magazinele din întreaga Italie. În 1964, Ferrero a inventat și denumirea Nutella, împreună cu borcanul de sticlă specific, iar restul e istorie.

Al doilea lucru definitoriu în strategia antreprenorului italian a fost încăpățânarea de a rezista tuturor achizițiilor. A refuzat cu îndârjire și listarea la bursă, menținând afacerea în familie; acum sunt 4.000 de muncitori, iar în istoria sa firma nu s-a confruntat cu nicio grevă. Când fabrica a fost inundată, în 1994, chiar înainte de Crăciun, au venit cu găleți și mături de acasă; au redeschis-o în 15 zile. În 1983 Nutella a ajuns pe rafturile magazinelor din SUA, după bomboanele mentolate Tic-Tac. Ferrero este cel care a insistat în 1974 asupra ideii de a lansa Kinder Surprise – ouă de ciocolată cu jucării de plastic în interior, deși toată lumea din jurul său obiecta, spunându-i că ideea sa nu va putea avea succes decât Paște.

Produsele au fost analizate în cele două laboratoare, unul din Alba și celălalt din Monaco, unde a locuit ulterior antreprenorul, și fiecare produs a fost testat de membrii consiliului de administrație. „Mâncăm toată ziua”, se plângea unul dintre aceștia.

Al treilea secret al său era mult mai misterios și mai surprinzător. La baza strategiei sale de afaceri au fost două simboluri, imagini feminine. Pe de o parte, „Valeria”, imaginea clientului care decide ce cumpără. „Valeria este stăpâna a tot, ea decide succesul și eșecul.. Ea hotărăște că Wal-Mart trebuie să fie cel mai mare din lume, ea stabilește succesul unei idei sau al unui produs, iar dacă într-o zi își schimbă părerea și nu te mai cumpără, ești distrus”, explica Michele Ferrero, pentru La Stampa. A doua femeie a fost Fecioara Maria, fără de care, spunea el, nu putea realiza nimic.

Cel mai bogat producător de produse de ciocolată din lume și cel mai bogat om din Italia, Michele Ferrero, celebru pentru mărcile pe care le deține – Nutella, Ferrero Rocher, oul Kinder Surprise și Tic-Tac – a murit anul trecut la de 89 de ani, la Monaco. Fiul lui, Giovanni, a devenit directorul imperiului de ciocolată, afacerea rămânând, așa cum își dorea fondatorul, în mâinile familiei.

Anul trecut s-au vândut 365,000 de tone de Nutella în 160 de țări, iar un borcan de Nutella se vinde pe glob la fiecare 2,5 secunde.