McDonald's a anunțat o schimbare pe care nimeni nu o putea prezice în urmă cu un an. Ce ar trebui să învețe proprietarii de afaceri din aceasta
Ce faci atunci când ai un restaurant și oamenilor nu le este permis să intre? Este o întrebare la care reprezentanții McDonald's pare să fi găsit răspunsul, potrivit unui articol publicat pe site-ul inc.com. În urmă cu aproape cinci…
Ce faci atunci când ai un restaurant și oamenilor nu le este permis să intre?
Este o întrebare la care reprezentanții McDonald’s pare să fi găsit răspunsul, potrivit unui articol publicat pe site-ul inc.com.
În urmă cu aproape cinci ani, McDonald’s a decis să servească micul dejun toată ziua, lucru cerut de mulți dintre clienți.
Decizia a fot apreciată de ei, dar în locul creșterii numărului de persoane care veneau să mănânce la restaurant, câțiva dintre cei care veneau în mod obișnuit dimineața pentru micul dejun au început să vină mai târziu. Rezultatul s-a tradus într-un trafic mai redus dimineața și în clienți care cumpără produse mai ieftine după amiaza.
Acum, toate acestea s-au terminat: potrivit unui webcast transmis în Statele Unite, care se referă la restaurantele de acolo, McDonald’s a anunțat că va renunța la servirea micului dejun toată ziua, cel puțin temporar. Jurnaliștii de la Inc. au stabilit o serie de lucruri pe care orice proprietar de business le poate învăța din această decizie:
1. Simplificați-vă producția. Dacă vreți să vă ajutați businessul, gândiți-vă la produse a căror preparare necesită mai multe resurse. Acelea ar putea fi cele la care să vă gândiți să renunțați.
2. Axați-vă pe mai puține produse. Puteți să eliminați câteva opțiuni fără a dăuna vânzărilor? Mai puține alegeri de făcut înseamnă o experiență a clientului mai rapidă.
3. Maximizați profitul. McDonald’s ar fi putut decide să scoată din meniu prânzul și cina – micul dejun este însă mai ieftin – prin urmare acesta a fost scos din meniul din Statele Unite.
4. Încercați să mențineți obiceiurile consumatorilor. Cu cât reușiți să vă serviți în continuare clienții, chiar dacă vă reduceți oferta, aveți șansa să îi lipsiți pe competitori de oportunitatea de a vă lua locul.
5. Pregătiți-vă pentru o ajustare a businessului în noul context. Aedvărul brutal este că multe dintre companii nu vor supraviețui problemelor economice curente. Limitându-vă oferta de servicii și prin conservarea resurselor când cererea este mai redusă, puteți să profitați de avantajul noului peisaj economic odată ce criza se va finaliza.
6. Controlați momentul în care faceți lucrurile. În prezent, pare că toți reacționăm la lumea din afară. Aceasta criză poate să vă ofere ocazia să luați decizii prin care voi să vă controlați mediul, în loc ca acesta să vă controleze pe voi.