Idei de afaceri: salata crescută la lumină de leduri (GALERIE FOTO, VIDEO)
Dacă vrei să-ți faci o fermă nu ai neapărat nevoie de un spațiu în aer liber, după cum o arată un proiect început recent într-o fostă fabrică Sony din Japonia.
Proiectul constă dintr-o fermă de interior unde pe etajere cu cincisprezece rafturi se cultivă salată, scrie The Independent. Plantele cresc într-o încăpere cu temperatură controlată și beneficiază de iluminare de la leduri produse de General Electric, care emit lumină pe niște lungimi de undă propice creșterii lor, ceea ce pare să le priască.
Ferma de interior a ajuns deja la o producție de 10.000 de căpățâni pe zi, afirmă cei implicați în proiect. Motivul lansării acestui proiect îl reprezintă dorința de a vedea dacă se pot obține recolte care să răspundă cererii în creștere de alimente, fără a fi afectate de secetă, boli sau dezastre naturale.