Iarna capricioasă și tensiunile din zona Mării Negre au dus la creșterea prețurilor măncării la burse. Ce categorii au fost cele mai afectate?
În România iarna nu a fost prea grea, dar alte părți ale lumii au suferit din plin. La capriciile vremii se adaugă și tensiunile politice și militare din zona Mării Negre, iar rezultatul este o creștere a prețurilor hranei pe burse cu circa 5%.
Prețul zahărului a crescut, conform FAO, organizația Națiunilor Unite pentru agricultură, cu peste 14% de la 1 ianuarie, al cerealelor cu 8,89%, al uleiurilor vegetale cu 8,59%, al cărnii cu 1,54% iar al produselor lactate cu 0,3%. Indicele general al prețurilor calculat de FAO s-a majorat cu 5,09%.
Conflictul dintre Rusia și Ucraina a afectat în special prețurile cerealelor – cel al grâului a crescut cu 11% iar cel al porumbului cu 8% doar în februarie. Australia și Statele Unite au suferit de secetă, situație care a dus la creșterea prețurilor cărnii, iar seceta din Brazilia și Thailanda a majorat prețul zahărului.