Familia care a renunțat la alimentele din supermarket și își face acasă chiar și produsele cosmentice

O familie din Cluj-Napoca a renunțat de trei ani la cumpărarea alimentelor din supermarket și a descoperit o alternativă de aprovizionare direct de la producătorii locali, informează corespondentul MEDIAFAX.

Dan și Adela Fofiu Sânpetreanu își pun singuri conserve de legume pe iarnă, ajungând să își facă acasă și produsele cosmetice și de curățenie, după rețete speciale.

Dan Fofiu Sânpetreanu a declarat corespondentului MEDIAFAX că a căutat soluții alternative despre cum se poate obține hrană naturală, nu procesată industrial. ”În urmă cu 5-6 ani am văzut un film documentar despre modul de producere a alimentelor, în special a cărnii, în ferme cu mii de animale, despre industralizare și m-am speriat, iar ulterior am ajuns să mă întreb ce mâncăm noi de fapt? Am conștienzat că problemele vin de la lanțul de producție și distribuție al alimentelor și atunci am căutat soluții alternative despre cum poți obține hrană naturală, nu procesată industrial. Împreună cu soția mea, am renunțat în urmă cu trei ani să mai cumpărăm alimente din supermarket-uri și am descoperit o alternativă de aprovizionare, direct de la producătorii locali. Există la Cluj-Napoca lanțuri scurte alimentare care leagă direct producătorul de consumator. Suntem membri ai unei Asociații de Susținere a Agriculturii Țărănești (ASAT) în care mai multe familii suntem partenerii unei fermiere din Gârbău care produce legume ecologice”, a spus Sânpetreanu.

El a explicat că fiecare familie întocmește un contract cu fermiera respectivă în care se angajează că pe parcursul anului o vor susține financiar, cu 100 de lei de familie pe sezon, pentru cultivarea unei suprafețe de teren cu legume ecologice, plata semințelor și a lucrărilor agricole, iar aceasta le livrează produsele.

Cititi mai multe pe www.mediafax.ro