De unde provin carnea și cartofii pe care le mănânci la McDonald’s în România?

Furnizorul de carne de vită este Inalca Italia – folosită mai ales în hamburger, Big Mac și Big Tasty. Potrivit oficialilor companiei, carnea de vită trece prin 31 de puncte de control de la fermă până la centrul de distribuție și prin trei puncte de control în restaurante.

Carnea de pui folosită de McDonald’s în România este furnizată de OSI Group LLC, companie cu activitate în America, Asia și Europa, dar fără activitate de producție pe piața românească, ci în Ungaria, Polonia, Austria și Ucraina, dincolo de statele din Europa de Vest. Carnea de pui stă la baza unor preparate precum McPuișor, McChicken, Chicken Grill, Chicken McNuggets și aripioare.

Peștele folosit în restaurantele McDonald’s România este cod importat din Danemarca de la compania A. Espersen A/S.

Furnizorii de carne de porc sunt OSI Germania și Angst România – utilizată în omleta cu șuncă, sandvișurile McToast, dar și în gama de produse McMuffin.

Cartofii, unul dintre produsele preferate de clienți, provin de la compania Frisch&Frost Nahrungsmittel&Gesmbh Austria. Potrivit oficialilor companiei, există peste 120 de evaluări calitative necesare pentru a pregăti cartofii prăjiți.

Legumele din salate sunt importate pe timp de iarnă din Spania, Grecia și Turcia, iar vara din Germania, Polonia și România.

Furnizorii de ouă ai McDonald’s România sunt maghiarii de la Capriovus KFT Ungaria, care asigură găinilor o dietă ce include, printre altele, porumb, soia și calciu.

Chiflele McDonald’s sunt produse de fabrica Titan S.A., în exclusivitate pentru companie după o rețetă McDonald’s.

Laptele din McSundae și McFlurry provine tocmai din Austria de la companiile Meggle AG și Berglandmilch Egen. Laptele folosit este de tip UHT de calitate A.

Sucurile oferite spre vânzare în restaurantele McDonald’s România provin de la Coca-Cola România, sucul de mere de la fabrica Răureni, iar cel de portocale e furnizat de Wild Flavors, Inc. Ceaiurile sunt produse de Pepsico, iar cafeaua de compania italiană Segafredo Zanetii S.P.A.

Compania Hochland este furnizorul de brânzeturi pentru sandvișurile McWrap și pentru salate, în timp ce compania Eisberg e furnizorul principal de salată și legume.