De ce aduce producătorul de mezeluri Angst carne de oaie din Noua Zeelandă? „Nu poți să mă obligi pe mine să cumpăr toată oaia, dacă eu am nevoie doar de limba”
Sorin Minea, proprietarul grupului de firme Angst, unul dintre cei mai mari producători de mezeluri din România, declară că se aprovizionează cu carne de oaie din Noua Zeelandă pentru că ciobanii români nu tranșează oaia astfel încât să-i poată oferi zilnic piesele de carne de oaie de care are nevoie.
„Sunt unul dintre vânzătorii de carne de oaie – preparate, cotlete, pulpă, tot ce se poate vinde din oaie. Sursa? Noua Zeelandă. De ce Noua Zeelandă? Am vorbit cu mulți ciobani și le-am spus <>. Ei spun că e greu și atunci aduc din Noua Zeelandă la un preț care îmi convine. Nu poți să mă obligi pe mine să cumpăr toată oaia, dacă eu am nevoie doar de limbă”, a spus Sorin Minea în cadrul conferinței „Romanian Food & Agribusiness”, a spus Sorin Minea.