Cum se păstrează alimentele în zilele caniculare. SFATURILE specialiștilor
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) recomandă populației ca, pentru a evita toxiinfecțiile alimentare în perioadele caniculare, să acorde o mai mare atenție modului în care păstrează sau prepară alimentele și locurilor de unde le cumpără.
“În sezonul cald crește riscul alterării alimentelor și, implicit, al apariției de toxiinfecții alimentare și, de aceea, este bine ca cetățenii să respecte câteva măsuri simple, dar foarte eficiente. În acest sens, oamenii trebuie să acorde o mai mare atenție modului în care păstrează sau prepară alimentele și a locurilor de unde acestea sunt cumpărate”, arată un comunicat al instituției, remis, joi, agenției MEDIAFAX.
Astfel, produsele alimentare trebuie cumpărate numai din locuri sau spații înregistrate sau autorizate sanitar veterinar, pentru a avea garanția unor produse sigure, care sunt controlate și depozitate în condiții corespunzătoare de temperatură și igienă.
Cititi mai multe pe www.mediafax.ro
-
Viorel Panaite, Managing Partner, Human Invest: Fug angajaţii de responsabilitatea de a conduce oameni?
-
Irina Barbu, IT Lead, ING Hubs România – Tech Foundation and Channels: „Performanţa apare atunci când oamenii au claritate, sprijin şi spaţiu să-şi facă treaba bine”
-
Paul Cosmovici, Managing Partner, Cosmovici Intellectual Property: România autentică, dar neprotejată. Gust tradiţional, mândrie naţională, proprietate intelectuală