Cum poți deveni un bucătar de top cu 9.000 de euro? Institutul francez Escoffier a deschis o școală de bucătari în România

Institutul Culinar Disciples Escoffier din Franța a deschis o școală de bucătari în România, unde intenționează să pregătească bucătari profesioniști, la nivel internațional. Cursanții vor învăța pe baza unei progame de studiu create în Franța. Cursurile vor avea loc într-un spațiu deținut de distribuitorul de utilaje și accesorii pentru industria ospitalității Bilancia.

„Încercăm să promovăm gastronomia românească și pe bucătari să comunice și să colaboreze. Diploma obținută la final conferă doar o recunoaștere, însă priceperea se va demonstra tot în bucătărie. Avem în plan să mai facem o școală Disciples Escoffier și în Brașov, în parteneriat cu retailerul Selgros”, a spus Ștefan Oprea, președintele pentru România al Asociației Disciples Escoffier.

Cititi mai multe pe www.zf.ro