Cum arată unul dintre cele mai cunoscute locuri unde se pregătește mâncarea servită în avioane. 4.000 de angajați lucrează aici - FOTO

Do&Co este o companie de catering cu sediul central în Viena, axată pe activități de catering în avioane și trenuri, dar și de catering pentru evenimente internaționale. Aceasta operează 31 de locații răspândite în 11 țări, aflate pe trei continente, potrivit informațiilor publicate pe site-ul companiei.

Din 2007, Do&Co funcționează într-un joint venture cu operatorul de zbor Turkish Airlines.

Turkish Do&Co operează 9 bucătării gourmet din Turcia, unde sunt produse zilnic mai mult de 200.000 din mesele servite de mai mult de 60 de operatori aerieni, printre care și Turkish Airlines.

Business MAGAZIN a vizitat recent sediul Turkish Do&Co din Istanbul, de unde, potrivit reprezentanților companiei, pleacă mesele servite pentru între 900 și 1000 de zboruri. 4.000 de angajați lucrează în trei schimburi pentru a produce aceste mese, potrivit informațiilor furnizate de reprezentanții companiei.