Cum a ajuns pălinca românească sa fie vândută cu 2000 de euro sticla în străinătate
Pălinca românească de caise, scorușe sau cireșe este la mare căutare în străinătate, atât de mult încât străinii sunt gata să scoată și 2000 de euro pentru un litru de tărie românească. Totuși ce-a mai apreciată rămâne a fi cea de prune, spun producătorii licorii fermecate.
În Satu Mare, la Mediesul Aurit, familia Zetea duce mai departe tradiția preparării celei mai bune pălinci de peste 100 de ani. O sticlă de colecție va ajunge în țările din vestul Europei! Este ambalată cu fir din aur. Aur curat este și pe limba străinilor.
“E chiar din cireșe amare care se vinde chiar și la prețuri considerate exorbitante. În momentul de față se vinde la peste 2000 euro pe litru.”, a declarat Silviu Zetea, producător, citat de gazetaromaneasca.com
Din Satu Mare palincă ajunge în toată Europa și bate chiar și celebrul calvados franțuzesc. Laurențiu Tibru, patron magazin Austria: “Cumpără din toată Germania și din toată Austria și prin magazinul nostru online. O sticlă se vinde și cu 20 de euro.”Prețurile pornesc în străinătate de la 20 de euro și pot să ajungă până la 2 mii de euro.
La Sfântul Gheorghe doi oameni de afaceri și-au amenajat o distilerie modernă, cu dispozitive care au costat peste 100.000 de euro. Fac palincă de caise și de scorușe, niște fructe comestibile, asemănătoare cireșelor și apreciate în Ardeal. Dar regina va rămâne mereu palincă de prune.
Singurul român care produce palincă din nuci este un profesor pensionar de 66 de ani din Satu-Mare. A primit rețeta de la un episcop din Debrecen, Ungaria, cu care a lucrat acum 20 de ani. Că să-i spună secretul licorii parfumate, l-a pus să jure că va intră în afaceri numai după moartea lui.
Iar romanul i-a respectat dorința. La începutul acestui an a participat la un concurs în Ungaria.