Compania care revoluționează industria alimentară cu felurile de mâncare ce pot rezista un an fără să se strice
Amazon, retailerul online, lucrează la o tehnologie care ar putea revoluționa piața alimentară. Compania promite realizarea unor feluri de mâncare ce pot rezista pe rafturi, fără a se strica, până la un an de zile, potrivit Reuters
În plus, ei susțin că aceste tipuri de mâncăruri au și gust mai bun decât mâncarea procesată, dar sunt și mai sănătoase. Mai mult, nu este necesar ca aceste alimente să fie ținute la frigider.
Tehnologia implică plasarea mâncării în apă fierbinte, presurizată, și gătirea ei cu microunde timp de câteva minute.
Această tehnologie s-a dezvoltat datorită interesului armatei americane, care era interesată să le ofere soldaților mâncare mai bună și care nu expiră atât de ușor. Amazon a aflat de această tehnologie anul trecut la târgul de alimente de la Paris și a început să lucreze cu firma 915 labs din Denver, cea care comercializează tehnologia.
-
Viorel Panaite, Managing Partner, Human Invest: Fug angajaţii de responsabilitatea de a conduce oameni?
-
Irina Barbu, IT Lead, ING Hubs România – Tech Foundation and Channels: „Performanţa apare atunci când oamenii au claritate, sprijin şi spaţiu să-şi facă treaba bine”
-
Paul Cosmovici, Managing Partner, Cosmovici Intellectual Property: România autentică, dar neprotejată. Gust tradiţional, mândrie naţională, proprietate intelectuală