Boala de care suferă zeci de milioane de oameni fără să știe. Care sunt simptomele

Boala celiacă sau intoleranța la gluten este o afecțiune autoimună declanșată de ingestia de gluten (proteina din grâu, secară și orz) la indivizi predispuși genetic.

Intoleranța la gluten afectează circa 1% din populație și poate debuta la orice vârstă începând cu perioada copilăriei.

Consumul de gluten de către persoanele intolerante duce la apariția de leziuni la nivelul intestinului subțire, condiție numită enteropatie glutenică, potrivit CSID.ro.

Intoleranța la gluten se manifestă în două moduri: sensibilitatea nonceliacă la gluten și boala celiacă. Acestea au simptome similare, însă diferă în privința daunelor provocate la nivelul intestinelor.

Sensibilitatea nonceliacă la gluten este un răspuns imun innăscut, spre deosebire de reacția alergică specifică bolii celiace. Dacă în cazul sensibilitatii nonceliace răspunsul imun se îndreaptă împotriva oricărui organism străin, boala celiacă se caracterizează prin specificitatea antigenilor, având ca rezultat atacul propriilor țesuturi. Dacă vă confruntați foarte des cu dureri de cap, stare generală de oboseală, senzație de picioare și mâini amorțite și dureri articulare, este recomand să consultați un medic specialist și să faceți un test de intoleranță la gluten. Sensibilitatea nonceliacă poate fi ținută sub control cu o dietă adecvată, potrivit neby.ro.

Boala celiacă, în schimb, prezintă foarte multe simptome și este mai severă; cu toate că uneori poate fi asimptomatică, de cele mai multe ori este semnalată de problemele gastrointestinale, amețeală, dureri ale oaselor și articulațiilor, retenția de fluide, erupții cutanate, obezitate, depresie, senzația permanentă de foame, deficiența de vitamine și minerale.